台北－ZIGA ZAGA 巴西窯烤。君悅飯店二樓 (不推) - 台北

圖文網誌版：

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地址：台北市信義區松壽路２號２樓

電話：02-2720-1200#3198

項目： 巴西窯烤嘉年華(2010年6月22日至9月14日)

價位：８８０元／人(另加一成服務費與水資)

營業時間：
午餐。週三～六 Am 11:30 ~ Pm 14:00
晚餐。週二～六 Pm 18:00 ~ Pm 21:30
(週一公休)

商家網址：ZIGA ZAGA官方網站

＊附註：現場樂團演奏週二至週六




↑「ziga zaga外」

總是聽Bibi先生說阿根廷的烤肉有多好吃多美味

每次也只能流口水...然後想著〔總有一天要去吃！〕

剛好前陣子剛好Bibi先生在報紙上看到”巴西窯烤嘉年華”

原來是君悅飯店二樓ziga zaga近期的主打自助餐

雖然不是阿根廷...但至少是阿根廷隔壁的巴西

好一個合理的理由，哈哈！咱們就殺過去嚐鮮囉！


進入君悅飯店後，往二樓走就是ziga zaga

基本上燈光都是昏暗的，只有桌子部份有燈照

整體營造的氣氛還不錯，低調且舒適。




↑「紅牌」

就座後，陸續送上水杯與餐具等等

裡面比較特別的就是這個圓牌子了

圓牌子是雙面的，一面是紅色一面是綠色

ziga zaga除了有自助吧外，也有服務生端菜逐桌詢問

翻紅色時代表棄械投降，服務生就不會過來詢問囉！




↑「醬料」

每個桌上都有這四種醬料可用，可自由搭配

醬料口味都滿不錯的，可以搭配各種料理。




↑「自助沙拉吧」

美味指數：★★★☆☆


印象中，沙拉吧光是生菜就約有四、五種

沙拉醬料的選項也不少，還有冷盤與麵包類。




↑「自助吧沙拉吧」

美味指數：★★★☆☆


除了生菜，還有蘆筍、椰子心、蘑菇與烤蔬菜

烘烤過的櫛瓜與番茄嚐來帶著自然甘甜，挺好吃的。




↑「自助冷盤」

美味指數：★★☆☆☆


除了沙拉吧之外，還有五樣冷盤

其中最吸引Mana目光的就是海鮮盤了

海鮮有西施舌、蛤蠣、鮮蝦與花枝。


可惜海鮮的品質沒有很優，口感不是很Ｑ彈

調味嚐來也普通，補料的速度也有點慢＠＠




↑「麵包」

美味指數：★★★☆☆


麵包吃個味道就好，不然等等就吃不下肉囉！




↑「綠牌」

自助沙拉吧享用差不多後，就可以翻綠牌

就會有服務生端著餐點過來詢問你要不要囉！




↑「前菜」

美味指數：★★★★☆


前菜是臘腸、火腿、黑橄欖與起司拼盤

這些組合都是Bibi先生喜歡的，他可開心的哩！




↑炸玉米餅(左)、炸香蕉(右)」

美味指數：★★★☆☆


炸玉米餅裡頭是一顆顆球狀物，口感很特別。




↑「炸香蕉剖面」

美味指數：★★★★☆


除了玉米餅是用炸的之外，香蕉也是用炸的

但想到後頭的肉才是重點，也就淺嚐即止囉:P




↑「豆泥」

美味指數：★★★☆☆


熬煮的綜合豆泥口感綿糊，挺好吃的。




↑「牛肉」

ziga zaga的肉品都是用極度豪邁的方式呈現

基本上，服務生就是拿著一個大劍插著肉塊

拿到桌邊時再用著另外一隻大刀切肉

有時候會需要客人幫忙挾著肉片。




↑「牛肉」

牛肉有牛上臀肉、牛肩肉與牛小排

不過肉切下來都長得一樣，就不一一詳述了。




↑「牛肉」

基本上，一大塊的烤肉就是嚐原味啦！

老實說，對ziga zaga的牛肉還滿失望的

不是太過乾硬沒肉汁，就是有些鹽塊分佈不均。




↑「豬肋排」

美味指數：☆☆☆☆☆


豬肋排是ziga zaga唯一的豬肉料理

哎呀，雷聲轟??作響阿...

我要哭了我，怎麼可以這麼乾柴啊！




↑「甜點盤」

美味指數：★★★☆☆


剛看到這甜點盤時，Mana忍不住碎嘴了一下

總覺得...整體擺盤跟甜品應該可以再精緻一點

但Bibi先生提醒Mana，這次主題是巴西窯烤

基本上都是走豪邁路線，別碎碎念了XD




↑「甜點盤組合圖」

美味指數：★★★☆☆


甜品混拌著椰肉、鳳梨與木瓜，挺有熱帶風情的

不過整體甜度還滿高的，嚐來較為膩嘴了點。




後記：

ziga zaga的用餐環境還滿舒適的，不會吵雜、擁擠

服務人員中也有外籍人員，整體服務普通，有時略微冷淡些

餐點部份老實說...真的不如想像中的美味，滿失望的

而且看了其他部落格發現除了牛肉之外，還有羊肉、雞心跟雞翅什麼的

為什麼那天我們都沒有吃到呢？那這個８８０元是付心酸的嗎？

想要大口吃肉的話，以這個價位應該會有更好的選擇吧！



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圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ


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Mana & Mr.Bibi的食物日記:http://www.wretch.cc/blog/PMANA

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