台北 Wayne's Boston 美式龍蝦牛排餐酒館 - 台北中山區

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餐廳名稱：Wayne's Boston 波士頓美式龍蝦牛排餐酒館
消費時間：105.08
地址：台北市中山區新生北路一段88號
電話：02-25419530
營業時間：11:30-15:00、17:00-23:00(週二公休)
推薦菜色：海鮮盤、肋眼牛排
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圖文網誌版：http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/451007327


這是mobile01抽獎免費試吃文。


獎項是豪華四人分享餐

一看到那價錢不禁倒退三步

不過真的超豪華 份量也好大(嗝)

套餐其實就能吃到單點菜單裡打星號的招牌菜

想吃牛排也想吃海鮮就選套餐吧!

(菜單取自店家粉絲專頁)

有商業午餐、外帶餐盒(店家還幫你想好可以帶去華山野餐)、
包場服務 (各公司負責選尾牙或是春酒這種老闆出錢的 請把這放進口袋名單阿~)


環境快速瀏覽

以Boston紅磚、紅襪隊等城市印象打造

不是裝潢取勝這樣XD


直接進入主題

第一道- 龍蝦濃湯、巧達湯

味道一般

而且我先喝了龍蝦湯 再喝這個味道相對淡很多


蝦~味~好~濃~阿~~

不知道用了多少蝦膏

甲殼磨成粉喝起來會有些沙沙的

海鮮鹹味高 口味蠻重的

可以同時品嘗的話記得先喝巧達


第二道 - 炭烤厚培根

賣相很驚人的一長條厚培根 (吃到這就可以開始點酒來喝了 好下酒菜阿~)

分成兩種口味 右邊是淋上威士忌再燃燒 左邊是蒜酥

我們一致覺得厚培根吃起來很像火腿的味道

不像一般薄片焦焦硬硬

威士忌這邊就是培根鹹味加上酒香味

另一邊則是有點酒醋味(?)加上香氣逼人口感酥脆的蒜酥


第三道 - 豪華海鮮盤

附餐店家幫我們選了薯條、醃漬番茄(酸酸甜甜好吃)、義式香料飯

海鮮大軍們有蛤仔、淡菜、龍蝦、蝦子、干貝、花枝

蝦類都幫你處理好了 不沾手

都是新鮮的海鮮 沒有複雜的調味

比較特別的熱奶油sauce 淋在水煮龍蝦上還蠻對味的


第四道 - 龍蝦又是你~~

這盤的附餐有生菜沙拉、龍蝦潛艇堡、洋蔥圈

潛艇堡被一口吃掉了 據說是硬硬的麵包配上龍蝦沙拉XD

洋蔥圈是唯一沒被吃完的食物

可能那天客人太多 我們又是比較後面上菜的 油味比較重些

帶有蝦膏的活龍蝦 肉質緊實 新鮮好剝

叉子一叉 整條肉完整被取出

到這裡有點開始飽了阿~


第五道 - 碳烤爐烤20盎司肋眼

上菜時香氣逼人 還有滋滋聲響

整個很吸引人阿~

首先會先送上四格調味盤

薯泥、芥末籽、玫瑰鹽、蒜片

接下來會抹奶油在熱盤上

店員會在約五分熟時幫你切開

熟度適中 柔嫩度及多汁都不錯

只是女生比較怕肥的部分有些多

但是大口吃好肉就是爽


第六道 - 甜點

最後 以精緻甜點畫下飽死人的句點。

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