台北 Vic's Dessert Boutique~網美冰品 - 台北中山區

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By Hedwig
at 2019-11-24T19:08

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TscHJ2I ]

作者: clairegarden (簡單的幸福) 看板: Food
標題: [廣宣] 台北 Vic's Dessert Boutique~網美冰品
時間: Sun Nov 24 19:06:56 2019


店名:Vic's Dessert Boutique 維克甜品

地址:10450台北市中山區中山北路二段27巷7-1號
試吃日期:2019.11

網誌圖文版
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468872936

和朋友相約來吃甜點

店家就位在大倉久和後邊

對於一年四季都愛吃冰的日本人

這裡是個吃冰聖地啊

從大倉久和的旁邊巷弄裡看到了One Tree Hill Taipei

在往這邊的巷弄裡走去就可以看到隱身在大廈裡的店面

店面以藍色為基調

大片的窗戶讓採光非常好

走進店面是一大盆的花瓶

整個很優雅的感覺

店內座位不多給人很寬敞的感覺

店家的角落裡有一個打卡牆

很適合網美來拍照留念



店家主打冰品

而且還融入了調酒的要素非常的厲害



洛神柯夢波丹

以手工釀造的洛神花冰體打造刨冰

上面妝點了玫瑰糖霜片

還有洛神花果粒

另外還搭上洛神花果汁

粉嫩的色澤再加上綻開的花朵

整個就是超適合打卡的冰品啦

裡面藏有當季水果果粒

味道吃起來偏清爽

冰體溶化後就成為可以喝的洛神花汁



長島芝麻

雖然他長的灰黑白色澤不夠討喜

但我得說這真是超級好吃的

上面是芝麻棒抹碎的芝麻碎粒

接著則是芝麻打成的芝麻奶霜

碗的四周還費工的抹上一層芝麻糊

冰體是雪花牛奶冰

內餡藏了梅酒凍還有燕麥乾

另外還有小芋圓的配料

讓人忍不住一口接著一口



店家另外提供了奶酪跟泡芙

泡芙外皮很酥脆

裡面的卡士達醬滿滿的

餡料份量多到一切開就爆漿呢



另外還有奶酪

有黑糖、伯爵、咖啡三種口味

我選了黑糖口味

口感很綿密外

還到有黑糖的香氣

一下就被我KO囉



店家的飲料主打茶品

嚴選來自南投的茶葉

我點了梔子花茶

喝起來有淡淡的清香

配冰品剛好很解膩

另外點茶類店家還有附上自製核桃酥

扎實的口感再加上大顆的核果

有種賺到一塊好吃手工餅乾的感覺了XD



伯爵奶蓋烏龍茶

奶蓋可以選擇玫瑰、蜂蜜、海鹽三種口味

奶蓋約有2-3公分厚度

奶蓋喝起來有濃濃的蜂蜜香氣

挺神奇的滋味呢



整體來說他家的冰品簡直像藝術品一樣

經過細細的雕磨後讓商品好看又好吃

很期待為了因應冬天店家推出的商品

想必也是讓人大感新奇吧



美食指數****

氣氛指數****

cp值指數****

再訪指數****

--

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Tags: 餐廳

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