台北 SAMA涮涮鍋 頂級雙牛鍋超豪邁 - 台北大安區

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2020-08-06T21:32

Table of Contents


圖文網誌版

https://wind.suzukihiro.tw/samashabu/


餐廳名稱:SAMA涮涮鍋
消費時間:2020年/7月
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄7號
電話:02 8773 4988
營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:30 周日周一公休
每人平均價位:200~600
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:頂級雙牛鍋

這間隱藏在東區巷弄間的SAMA涮涮鍋,是旅人和朋友逛街無意間發現的東區涮涮鍋
價格實惠也好吃,而且也遠離東區滿滿的逛街人潮,可以很放鬆心情來用餐
SAMA涮涮鍋午間商業午餐兩百起而已,晚餐也只要三百起,在東區來說真的實惠
就讓旅人帶幫大家介紹,SAMA涮涮鍋提供怎樣的優質涮涮鍋內容吧!

SAMA涮涮鍋交通

最近的捷運站是板南線的忠孝敦化站,三號出口走明曜百貨旁的巷子直走
第四個巷口左轉就會看到SAMA涮涮鍋,不過三號出口目前在施工,建議五號出口上來
https://img.suzukihiro.tw/20200806133629_96.png


看到這間麵包樹左轉直走就是SAMA涮涮鍋
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50193452536


SAMA涮涮鍋的店面很低調,日式風格裝潢,門口都有菜單,覺得價格可以再進去沒關係
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50193709132


SAMA涮涮鍋的商業午餐真的挺實惠的,想吃多一點還可以優惠價加購肉片和小海鮮
另外也有提供Foodpanda的外送服務,住東區的朋友也可以多加利用
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50192899263


SAMA涮涮鍋店內環境介紹

店內環境是長條形設計,有兩兩相對的桌子,也有兩人相鄰的桌子,看你喜歡哪種坐法
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50193708907


一人獨立一鍋吃起來沒負擔,SAMA涮涮鍋的環境算是很優閒清靜,來吃鍋的客人
都很安靜吃鍋,加上這邊比較靠東區巷弄間,也比較少過路客
所以其實不少藝人都喜歡來這吃
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50193452116


SAMA涮涮鍋裡面,則是有多人聚餐的大桌,要四人以上來用餐也不用擔心
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50192901963


SAMA涮涮鍋菜單

晚間價格最低從三百起,肉盤最貴也只要620元還是頂級雙牛鍋(牛小排+霜降牛)
還可再加一百元的搖身一變多達12.5盎司的雙拼肉盤,想吃肉吃的過癮就選這個
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50192902258


背面則是有海鮮鍋物的選擇,選擇性也挺多,想一次吃個過癮就選綜合海鮮鍋才680元
內容物相當豐富,有天使紅蝦+草蝦+鮮魚片+整隻透抽+干貝+鮮蚵和蛤蜊

附餐可五選一:香米飯、日曬蕾絲麵、冬粉、蒸煮麵、雞蛋等
甜點可二選一:手工花生麻糬和手作黑糖歐蕾冰淇淋
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50193449321


醬料區和免費的焙煎冰麥茶就請自己動手來,反正也不收服務費,不喜歡喝冰的
店家也有準備熱麥茶,蠻貼心的小細節,畢竟很多女生萬一那個來也不好喝冰飲
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50192901863


醬料區則是有常見的蔥蒜,還有朝天椒和沙茶醬等,SAMA涮涮鍋最為特別吸引老客人的
就是秘製辣椒醬,不管是沾肉蔬菜還是海鮮都很適合,一吃就上癮,旅人很推薦一定要拿
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50193451596


這麼好吃的秘製辣椒醬當然也有單賣,另外,SAMA涮涮鍋還推出了自有品牌的
麻辣太太 MaLaTAITAI乾拌麵,最後我們也買了一包回去不錯吃,拌醬和配料都很特別
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50193449536


肉片都是現點現切,還是帥店長幫你切的不用擔心
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50193708397


首先來菜盤,除了常見的高麗菜,還有大陸妹和空心菜,蟹肉棒也都幫你拿起塑膠套了
還有個很特殊口感的竹輪黑輪,和一般的竹輪QQ的不太一樣,吃起來更有口感
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50193451176


香米飯和日曬蕾絲麵的附餐,日曬麵口感挺好,香米飯也Q彈飽滿,有些涮涮鍋店
給的白飯,一看就知道用的米等級不太好,配飯吃起來也不太開心
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50193707982


沾醬我選擇沙茶醬+秘製麻辣醬,一吃驚為天人阿,不會很辣有點麻,但是香氣十足
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50192901558


SAMA涮涮鍋-綜合海鮮鍋

除了菜單上有寫的天使紅蝦+草蝦+鮮魚片+兩隻透抽+干貝+鮮蚵和蛤蜊
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50193449261


後面還多了一顆扇貝,這也太普林海鮮痛風鍋了
整鍋海鮮食材吃完,就算不吃附餐也超飽
另外還是怕有點海鮮腥味的人,也可以配上薑絲一起煮
去除掉海鮮本身些微的海鮮腥味,不過SAMA涮涮鍋的海鮮很青,我吃起來沒這個困擾
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50193707687


請朋友拿起來一下當比例尺,那個天使紅蝦和透抽有夠大隻的
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50192900738


這樣就是一個完整的綜合海鮮鍋套餐,準備開吃囉,它們家的湯頭也不錯
單喝就挺有味道,把海鮮加進去煮更為鮮甜,服務生也建議先把蛤蜊加進去更好
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50192901168


SAMA涮涮鍋-頂級雙牛鍋(加量)

牛小排+霜降牛的無敵組合,再加一百給你滿滿的360克(約12.5盎司)
而且老闆切的厚度剛剛好,不會薄如透光,也不會太厚不好煮
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50192900828


看看這上方的牛小排肉片紋路,就是美,基本上只要涮個10秒就可以吃了,不要涮太久
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50193707437


海鮮綜合鍋+雙牛頂級鍋,來個海陸大拼盤,兩個人吃海陸大餐也不用一千五百元還有找
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50193449191


台灣吃涮涮鍋就是依照自己喜好煮最自由,有的人喜歡一次全部丟進去煮好
有的人喜歡邊丟邊吃,也有人還把蒜頭丟進去煮,反正自己覺得好吃最重要
聽說也有人把秘製麻辣醬丟進去搖身一變成麻辣鍋,這樣也是很可以
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50193450276


牛小排肉片涮起來就是一個字,爽,一入口還帶有點嚼勁,但又很快消失於舌尖
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50192900383


能吃到那麼美味的牛小排肉片真是幸福,建議一定要加一百加量,怎麼吃都不夠啊
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50193450366


霜降牛部分就是入口即化,也很好吃又美味
但比較油那麼一些些,相對起來我愛牛小排多點
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50193706867


綜合海鮮鍋的干貝稍微煮一下,我就喜歡吃這種七分熟的干貝,有干貝特殊的口感又軟嫩
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50192900263


給各位看一下天使紅蝦和草蝦的差距,兩個都很好吃,天使紅蝦的Q彈度會更好點
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50192899983


最後把蕾絲日曬麵丟下去煮,撈起來加上秘製麻辣醬+沙茶醬當拌麵,超好吃又順口
麵體寬扁一根根的日曬麵口感極佳,吃完整份麵把我的胃也KO掉了
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50193706427


甜點則是手工花生麻糬和手作黑糖歐蕾冰淇淋我們各選一個
手作黑糖歐蕾冰淇淋口味上較甜,搭配上黑糖香氣讓人忍不住一口接一口的罪惡感
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50192899858


手工花生麻糬,內餡花生顆粒滿滿,一口下去好滿足,吃完火鍋就是要吃甜點才算個END
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50192899753


東區SAMA Shabu Shabu – 様‧涮涮鍋總結

食材新鮮價格合理,交通上也很方便,但卻又在東區巷弄間很安靜人潮不多
大份肉片和海鮮搭配上秘製麻辣醬更是美味,想在台北東區安靜吃個火鍋
或者情侶一起用餐,都很推薦來東區SAMA涮涮鍋來吃一次看看,謝謝收看。

--
歡迎加入風塵萬里旅人手札 旅遊粉絲團
https://www.facebook.com/windsuzuki/
--
Tags: 餐廳

All Comments

[台北市] 池先生 Kopitiam 大安店

Dora avatar
By Dora
at 2020-08-06T13:16
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VAv8see ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food 標題: [食記][台北市] 池先生 Kopitiam 大安店 時間: Thu Aug 6 13:16:23 2020 圖文網誌:https://jeremyckt2.pi ...

[台北市] 池先生 Kopitiam 大安店

Charlotte avatar
By Charlotte
at 2020-08-06T13:16
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VAv8see ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food 標題: [食記][台北市] 池先生 Kopitiam 大安店 時間: Thu Aug 6 13:16:23 2020 圖文網誌:https://jeremyckt2.pi ...

基隆市中山區 天廚飯麵館

Irma avatar
By Irma
at 2020-08-06T07:34
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VAq8A89 ] 作者: MarkFung (馬克方) 看板: Food 標題: [食記] 基隆市中山區 天廚飯麵館 時間: Thu Aug 6 07:34:31 2020 餐廳名稱:天廚飯麵館 消費時間:2020年/7月 地址:基隆市中山區復興 ...

台北大安區美食 富順樓烤鴨

Isabella avatar
By Isabella
at 2020-08-05T00:25
餐廳名稱:富順樓(光復店) 消費時間:2020年/?月 地址:台北市信義區光復南路443巷2號 電話:02 8786 0615 營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00 每人平均價位:不知道 可否刷卡:不知道 有無包廂:不知道 圖文網誌版:http ...

曙‧初見咖啡 復古港式咖啡廳 崁頂魚市內

Queena avatar
By Queena
at 2020-08-04T22:06
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VAMc_Ca ] 作者: kumaris (懶散女子) 看板: Food 標題: [食記] 基隆 曙‧初見咖啡 復古港式咖啡廳 時間: Tue Aug 4 21:59:25 2020 餐廳名稱: 曙‧初見咖啡 消費時間:2020年/8月 地址:2 ...