台北 PANCAKE DAY 鬆餅日 - 台北大安區
By Jessica
at 2009-09-04T23:21
at 2009-09-04T23:21
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KUNI的好吃圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11568524
下午趁著空檔練練登山車,一路騎到師大夜市,
最近因為特別喜歡嚐冰品,先去了木町,不過不太喜歡,
然後順道拜訪開幕沒多久的PANCAKE DAY鬆餅日,
位在泰順街26巷43號的鬆餅日,電話(02)23661551,
不是很好找,門口相當低調,
裡頭還算寬敞與明亮,有無線網路,不過速度稍慢些,
但應付上網已足夠了.
店家由游姓四姊妹中的兩位姊姊負責,
另外兩姊妹有空時會來幫忙,挖,難得一見的四姊妹花呢!
就座後,聽到熟悉的魔笛夜后花腔,
耳朵不禁豎了起來,詢問之下,
原來四姊妹們平日就相當喜愛聆聽古典,
這對小弟來說,倒是大大加分,
全台北市的咖啡館,簡餐店或下午茶等等裡,
記得好像除了公館的L'amour裡,
( 請參閱 http://www.wretch.cc/blog/kuni/11457848 ),
也沒哪家會特地播放古典音樂呢!
首先映入眼簾的瓦愣紙菜單似乎是手工製作,
充滿著小女生的夢幻,超級卡挖依,
點了肉桂紐約鬆餅,香蕉巧克力鬆餅,
各要價130有附紅或奶茶,
另外150的套餐則可選130以下的鬆餅配120以下的飲料,
個人則選擇150的套餐搭配一杯冰水果茶.
不過這時候才發現桌上已經擺上了一個綠玻璃瓶,
裡頭則是冰檸檬水,感覺上還滿貼心的(可惜到後來忘了喝嚕)
沒多久後肉桂紐約上桌,細心的配色相當討喜,
肉桂蘋果與淋上焦糖醬的鬆餅旁配上一小球香草冰淇淋,
鬆餅口感軟而綿,焦糖醬與肉桂蘋果表現佳,
不過冰淇淋相較之下則稍稍有點普通,味道平平,
要是能找一款品質更好的冰淇淋來搭配就好啦.
香蕉巧克力鬆餅裡有淋上巧克力醬的鬆餅,
配上偏軟微溫的香蕉與核桃,個人感想與肉桂紐約的亦同,
而且因為鬆餅的溫熱,使得冰淇淋很早就開始溶化,
失去了那鬆鬆口感,鬆餅醬料與冰淇淋一起混在一塊,
滲進鬆餅裡,連帶的也影響到了鬆餅本體.
後來上的冰水果茶真是相當大份呀,
喝得出來店家製作的用心,
不過感覺上似乎較沒入味,滿可惜的.
KUNI下午茶的延伸閱讀:
布蘭梅德國茶館
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11504412
咖啡弄的鬆餅
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11495794
深藍咖啡館的千層蛋糕
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11495364
星巴克的棉花糖蛋糕
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11480768
拿到世界第二的麵包
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11476002
L'amour的70%巧克力蛋糕
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11457848
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酷極必焚
http://www.wretch.cc/blog/KUNI
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Tags:
夜市
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