(台北)OKBON冰鋪-雪花飄飄的甜點雪花冰 … - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: joan0912 (I) 看板: Food
標題: [食記] (台北)OKBON冰鋪-雪花飄飄的甜點雪花冰+美味貝果
時間: Mon Jun 15 14:10:41 2009


餐廳名稱：OKBON冰鋪

地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市大安區浦城街13巷9-2號
電話：(02)2367-8099
營業時間：12:00~22:00
價位範圍(每人)：50~70不等
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：
推薦菜色：焦糖奶油雪山、奶油起士貝果
官網：http://www.wretch.cc/blog/okbon57910/20432


http://www.wretch.cc/blog/match000/22806380(有圖有真相網誌)

首先，還是感謝愛評網及OKBON冰鋪所提供試吃機會。

從捷運台電大樓站出來後，往師大路一直走，

往左手邊注意浦城街13巷，轉入走沒多久後，

即會看到店家的冰品介紹的長型立條及MINI白車…



MENU

首先，年輕又貌美的老闆娘拿上MENU給我和阿閃，

店家限定珍珠奶茶雪山、 黑糖寒天雪山、 焦糖奶油雪山、 楓葉煉乳雪山

四種口味擇一體驗，我記得上次有看到雪花冰有棉花糖，

我比較想嚐試看看這種特殊口味-「焦糖奶油雪山」。



焦糖奶油雪山 70元

以奶油雪花冰為底，焦糖醬為佐的焦糖奶油雪山，

裡面的配料尚有：可口Q軟的棉花糖、珍珠、蒟蒻(焦糖、布丁)、

寒天，再加上一些鮮奶油球及巧克力米。

原本奶油雪花冰的奶味就已經很夠味了，如果只有原味應該就會不錯吃了!

再淋上焦糖的醬汁，配上一些增加口感的珍珠、蒟蒻及寒天，

那種QQ及綿密的感覺真是搭阿!重點是，棉花糖加上一些奶油雪花冰一起吃，

那種美味也是說不上來的…

吃完的感覺是，甜度適中(因為我本身也不愛吃這麼甜啦)，若覺得不夠甜的話，

可以和老闆或老闆娘反應哦!不過，不怎麼愛吃雪花冰及甜食的你(妳)，

或許OKBON對你(妳)就沒什麼吸引力了!

註：老闆娘會特別貼心的提醒，若醬料不夠，還可以再加!



奶油起士貝果 55元 (週日特價50元)

貝果半價享用，原本我預計是要點燻雞貝果，

但和閃光去吃完8方美學後就過來OKBON，

老實講，上一攤的食物好像還停留在胃裡尚未消化完全，

所以我們只點一個奶油貝果來試試。

他的貝果烤的非常的好，外皮脆但不會硬，質地仍是軟的，

貝果的裡面也鬆軟但嚼起來仍有貝果的嚼勁。

起士醬的份量也給的很夠，搭配冰品一起吃，還算滿適合的!

老闆親自的手創

由唸視覺傳達設計系的老闆所設計，店內處處可看見他的巧思。





各新聞及新聞台強力報導



店外所貼的「每日特價商品」

剛好每天都可以去吃一種口味哦!



店內用餐環境

店內用餐環境很明亮(重點是也有冷氣)，空間雖不算大，

但也有個四、五桌，加上店外也有一、二個桌位。



等到東西快吃完後，便開始找老闆聊天，

一開始先猜他的年紀啦…阿閃先問，你是68年次的嗎?

年輕老闆說你太看的起我了，我是74年次的…

天阿!實在是很佩服這二個年輕人，他們好年輕哦…

小我二歲，不過卻很有勇氣自己開店創業…

不知如何，從老闆年紀竟聊到他唸大學的地方，

沒想到我們還算有緣，同樣在雲林唸大學嘍!

雖然不同學校，但對於學校時代的回憶也算是滿雷同的

(必竟在相同的時空環境下)，所以和老闆聊到以前在學校時常吃的美食，

太平老街的度小月燙魷魚(哇殺米)及一家賣麻糬燒(芝麻、花生口味)的冰店，

都是我和老闆在唸書時代的種種美好回憶…

而老闆娘是美麗的南投女生，她人很漂亮，個性也很開朗，

她告訴我OKBON的由來是他們兩在讀書時期的一群好朋友，

這群好朋友在一起的團名則叫做「OKBON」，

店名的由來就是如此，也希望能將OKBON延續下去。

我們和老闆聊天之間，她還不時會吐槽老闆，看得出來他們感情很好捏!

在聊天過程，我們就要求替他們拍一張，他們也很大方的讓我們照像哦!



美女老闆娘的名片



後記

很佩服這二個肯拼肯衝的年輕人，若愛好雪花冰的朋友，

真的可以去嚐嚐他們親手製作的美味雪花冰…

並和這兩個有想法的創業年輕人聊聊，

他們可是很健談又成熟的七年級生哦!



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你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便
牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃
…我是幸福的貓奴。

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