台北 Nagi凪 豚王拉麵-咖哩海軍&酒粕味噌 - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NBWE1F0 ]

作者: BOBO88888 (BOBO寶) 看板: Food
標題: [食記] 台北 Nagi凪 豚王拉麵 - 咖哩海軍王&酒粕味噌王
時間: Sat May 7 23:02:20 2016

官網：http://www.n-nagi.com.tw/
地址：台北市大安區大安路一段75巷5號 (忠孝店)
電話：02-2778-1899
營業時間：周日~周四11:30~22:30 (最後供餐時間:22:00) /
周五~周六11:30~23:00 (最後供餐時間:22:30)
鄰近交通：捷運忠孝復興站
可否刷卡：可
TIPS：可挑下午時段避開用餐人潮，加炎之醬辣度鹹度可分開調整
消費時間：2016/04

http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/200257657
無音樂網誌完整版：Nagi凪 豚王拉麵 - 咖哩海軍王&酒粕味噌王


個人一句心得：一年幾十款限定商品，新鮮度十足，回訪率高

https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1462454176-4236807530_n.jpg
咖哩海軍王 限定期間3/21-3/27
不消說，海軍指的是干貝、花枝跟蚵仔(這陣容好像有點虛)，然後是萬年配角的
辣味赤王球跟叉燒與高麗菜絲。我這碗咖哩粉雖然撒得沒有某些麵友來的重手
但已足夠蓋去海鮮的香氣，濃郁中帶點微苦可說是相當重口味，
但味覺壞死的人吃起來應該會覺得爽快(例如我)。至於海鮮部分只有那顆干貝
鮮度還不錯，花枝沒啥彈性而蚵仔有多渣更是看照片就知道，還好整體仍算瑕不掩瑜。

酒粕味噌王 限定期間4/11-4/17
這碗最大的賣點就是加入釀製清酒的酒粕了，以豚王的湯底加入白味噌
再透入仿如隔層紗隱隱約約出現的清酒味，雖然酒精濃度不高但算是比較
偏大人的口味，至於搭配的大量炒過的蔬菜則顯得可有可無，倒是豬腩肉蠻肥嫩好味。
不過此次限定有一點讓我很不滿意的是海報裡那球根本是平行世界產物，
看了幾位麵友的照片包括我自己吃的都完全見不著，重點是現場詢問店員
竟然斬釘截鐵說根本沒有甚麼一小球而只有添加七味粉，我無言.........


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一個吃貨的飲食日記、浪蕩遊記。
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