[台北]Inaka Udon 稻禾烏龍麵 / 信義誠品 - 台北信義區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Hm4XJ1f ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記][台北]Inaka Udon 稻禾烏龍麵 / 信義誠品
時間: Tue Jun 18 19:45:21 2013

餐廳名稱：Inaka Udon 稻禾烏龍麵 (信義誠品店)
消費時間：2013 年/ 6 月
地址：台北市信義區松高路11號B2(信義誠品)
電話：02-27235252
營業時間：略
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/97054448

=====我是分隔線======
先前日本拉麵大舉來台開店，雖然口味上頗讓人滿意，不過價格上總嫌稍貴了一些。
緊接著開始登台的是烏龍麵，跟上波拉麵潮最大的不同是，這次登台的烏龍麵價格上平實
了不少，最具代表性的該是前陣子火紅的丸龜製麵。
而今次造訪的稻禾烏龍麵，也是類似的平價連鎖店，甚至最低價才90元！

這次拍了一整天，實在沒太大動力拿相機，算是篇搶鮮文好了，有機會過陣子再去拍一些
詳細點的報導。

礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！

1. 明太子烏龍冷麵($190) 這是店裡人氣麵點之一，不過因為蛋為半生，所以我就跳過
沒點了。


2. 大推這邊的炸物，口感酥脆好吃之外，炸雞塊的個頭也頗大，實在又脆又香，裡頭的
雞肉也頗Q，點起來不會讓人失望！


3. 這邊的炸蝦雖然比丸龜稍貴了一些，不過價格也同時反映在口感上，不管是麵衣、蝦
子的口感都比丸龜出色，但比起來個人覺得雞塊的CP值比較高。



4. 沾麵(冷麵)($90) 這是店內最為平價的烏龍麵點，雖然除了沾汁外沒有任何配菜，
但由於店內冷麵選擇不多，所以我建議想吃冷麵的朋友可以點這個再自選炸物、小菜來搭
配，一樣可以吃得很豐盛。
烏龍麵的口感滑順而軟Q，沾汁則口味稍淡，個人建議喜歡重口味的朋友再添加一點調味
醬油跟七味粉。至於麵麩(日文：天かす 或 揚げ玉) 跟青蔥都是自取自助，大家可以斟
酌。


後記：
點餐流程幾乎跟丸龜相同，甚至與里夫在日本廣島品嚐的花丸也一樣，這應該是日式連鎖
烏龍麵標準的點餐流程吧。
稻禾的價位雖然還在美食街等級，不過卻也提供了類似NAGI的座位，感覺上還是比去美食
街搶位置來得貼心方便，分享給大家，謝謝收看。

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