台中西區-木爾多黑木耳養生飲品,新開的 - 台中
By Rebecca
at 2015-05-06T18:20
at 2015-05-06T18:20
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店名:木爾多 黑木耳養生飲品
地址:台中市西區向上路一段28-1號
電話:(04)23026656
營業時間:10:00-21:00
價位範圍(每人):65元
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
官網:無
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食記:http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/422455783
這間位在向上路的木爾多,因為新開幕,還有許多祝賀花籃。
店面頗有裝潢,提供兩張桌椅可內用。
老闆、老闆娘(純猜測XD)看來慈眉善目,人很好的感覺
聽老闆娘說,他們以前是有攤子,應大家要求,就開了這間店面。
強調食在安心,吃得健康養生。
採用台灣本產所培植的白背黑木耳,細工傳統長時間熬煮,不添加任何化學成分
飲品有提供中杯、大杯兩個size。
新開幕試賣期間,有中杯價、大杯量的免費升級優惠!!!
我有問老闆娘優惠到什麼時候,聽說是這個禮拜結束。
這是menu,有冷熱黑木耳,價格還滿一致的
以大杯價來看,木耳紅茶、綠茶較便宜,招牌原味60元,其他口味都是65元。
雖然比起一般手搖茶飲,是貴了一些些,但這是喝得安心的好飲品,就覺得值得啦
老闆娘很親切介紹,問說有沒有喝過黑木耳呀?
然後就裝了一杯,請我試喝
這杯是原味的,有微微的甘甜,不會太甜。
重點是這黑木耳汁喝起來超級滑順,咕溜咕溜,黑木耳打得相當細碎,
有些許脆脆的嚼感,很好喝耶
因為之前聽說木耳營養豐富、富含膠質,對養顏美容很好,
所以我有請娘親自己做黑木耳汁,
但可能沒抓到訣竅,把黑木耳浸泡好幾天,還是很硬,
打出來的黑木耳汁,硬脆顆粒感很重,還滿難入口的。
這家木爾多就很順口,而且它的黑木耳是濃稠的,不是稀稀的然後糖水很多那樣。
邊喝邊看店內提供的DM,提到許多木耳的好處,
黑木耳含有多醣體、礦物質、維生素B2、類核酸等營養成分,
豐富的植物膠原,人體的清道夫...
這麼多好處的飲品,好像不買不行了,
外加老闆娘問我還在念書嗎?皮膚好好都不用化妝,
讓我一整個龍心大悅,決定多買幾杯回去
趁試賣期間是中杯價、大杯量,多點幾種口味,喝看看哪些好喝,
不小心就買了5杯回來了
桃粉色系的外帶杯,
我說這杯子設計讓人看久了會頭昏眼花耶
大頭怪就說,看就知道這個花紋有特別請人設計,你這樣講,老闆娘會傷心的
我只好改口,杯子底圖是一朵朵的木耳耶,好可愛唷
這杯子不是隨便的保麗龍,也是有講究的唷!
上面寫,本容器紙品為食用級,內外淋膜PE耐溫95度C
紙類回收,無毒水性墨印刷,通過SGS食品容器檢驗,具絕佳保冰溫功能,
MIT良心製造,敬請安心使用。
杯底邊緣也有標明,為確保飲品新鮮,敬請於2小時內飲用完畢。
堅持採用台灣所培植的新鮮白背黑木耳,高鐵、高鈣、零脂肪、
豐富子實體膠質與纖維素,健康100%天然無污染。
杯口使用塑膠封膜,外帶時不會灑落。
只是店家沒有提供杯架,所以有一杯稍微被壓到變形,
不過無傷大雅,畢竟塑膠杯架也是不環保的東西
姊現在可是走健康養生、環保愛地球路線
撕開封膜,因為以黑木耳為基底,所以飲料看起來都是深色的,黑罵罵。
為大家一杯杯嘗鮮口味。
要提醒大家,雖然是大杯裝,杯上的價格是中杯促銷價喔,原價是+10元。
黑木耳亞麻仁 65元
這杯是老闆娘推薦的,亞麻仁也是很好的養生穀物
將亞麻仁籽打碎磨粉,可以看到一粒粒亞麻仁粉末,看起來也滿像芝麻的。
這杯最為濃稠,喝起來有堅果香氣,有點像胚芽、穀物的味道,
黑木耳有嚼感,很有飽足感的一杯飲品。
木耳紅茶 45元
相較於上一杯亞麻仁,木耳紅茶較不濃稠,比較像一般飲料。
聞起來有濃郁的紅茶香氣,就像是用紅茶茶葉泡出來的香味。
我覺得這杯的木耳比例少一些,其他口味是黑木耳+配料,
它則是紅茶+黑木耳,類似紅茶+珍珠的那種概念,因為它也比較便宜嘛XD
不過因為沒那麼稠,所以滿推薦給喜歡喝一般手搖茶飲的朋友,很順口喔。
黑木耳蔓越莓 65元
自從之前突然尿道發炎,嚇了我一跳,我就一直提醒自己要多喝水、不能憋尿,
平常也多吃蔓越莓保養,所以看到黑木耳還有蔓越莓口味,當然是一定要點來喝看看。
蔓越莓黑木耳喝起來酸酸甜甜,有清新的果香,有一點點像櫻桃味,
木耳非常滑嫩,滋味很不賴呢,夏天來上這一杯,頗能引發食慾的。
木耳拿鐵 65元
超特別的,莫名覺得喝這杯木耳拿鐵,也有像是在喝Latte的雅致品味。
然後大家開始討論,拿鐵到底只是牛奶還是含牛奶成分的咖啡??
木耳拿鐵有濃郁香醇的鮮奶味,
細脆潤滑的木耳,味道也有點像是鮮奶茶,這杯也好喝,推薦給愛喝奶茶的朋友。
黑木耳多多 65元
雖然是黑木耳多多,但是外觀顏色看不出來有多多的感覺
聞起來有發酵乳的酸甜味道,
入口淡淡的,後韻帶出多多的香甜。
大概平常喝的都是加了很多糖的多多飲品,所以覺得這杯倒是意外的清淡呢
不同口味,一次排開,
木爾多還有其他加料的口味選擇,真想一網打盡都喝遍
對了,不用好奇木耳拿鐵裝在較高的曲線杯有何用意,單純是因為杯子不夠的關係
口味喜好評比,
大家一致覺得黑木耳蔓越莓最順口,而且酸酸甜甜很適合夏天,
木耳拿鐵也很不錯,有濃郁鮮奶香,像鮮奶茶。
我個人則是滿愛亞麻仁的(雖然其他人不一定能接受XD),最為濃稠,而且更有口感,
喝一杯就好飽喔。
木爾多的黑木耳飲品,裡面沒有冰塊,不會太甜,是用料紮實的飲料,
冰度剛剛好的消暑沁涼。
然後我隔天早上有了久違的順暢,再看看黑木耳的功效,非常好,
我決定要再過去買大瓶寶特瓶裝,慢慢喝啦
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