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店名: [台中清水] 魯肉飯(推梅花豬排)(食尚玩家推薦)
地址: 台中市清水區中山路400-3號
電話: 04-2623-3855
營業時間: 06:00--14:00(禮拜天公休)
價位範圍(每人)：35元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
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店家是在中山路上,因為剛好要去加油,就停下來用餐.
店家門口只有一個"魯肉飯"的小立牌,
店家的斜對面就是清水的中國石油加油站,
這一間可以自助加油哦!
店門口的攤子已經有點斑駁了,看起來開有點久了.
店家的廚房是在店門口,
內用區的環境挺乾淨的,厚重的桌椅,讓我以為來到茶藝館.
但是,店內放著法國呢喃歌曲,又很像咖啡館的氣氛,一點也不覺得這是一間小吃店.
店家的醬料區與環保餐具,推一下!
看了店內的菜單下方的照片,
原來食尚玩家有到此採訪過哩!
左邊是魯肉飯(20元),右邊是綜合湯(30元)
外圈的醬料甘醇,中間的醬料香辣,挺好吃的.
魯肉飯(20元)
上面有一塊醃黃蘿蔔,
店家的滷肉滷得很透,感覺不會吃到一塊塊的肉塊,
幾乎是與滷汁融和在一起.
滷肉的紅蔥頭味很重,吃起來不油膩,還算清爽的滷肉飯.
綜合湯(30元)
店家的綜合湯裡面有魚丸,豬血,大腸,三角豆腐,隔間肉,
店家的豬血還蠻新鮮的 ,嫩度還不錯.
大腸口感略Q,略帶大腸特有的風味.
可沾店家的好吃沾醬一起入口,味道會比較好吃.
隔間肉新鮮軟嫩,要沾醬料會比較好吃.
魚丸普通,三角豆腐新鮮,算是C/P值還蠻不錯的綜合湯.
梅花豬排(單點35元)
店家有推出梅花豬排蓋飯,
不過,我只想試試梅花豬排,就直接點肉來吃.
店家的梅花豬排是先炸後滷,
本來擔心豬排會有點乾澀,
結果,入口即化的口感,真令我驚艷,非常地好吃.
只是,單吃梅花豬排的話,味道會略鹹一點點,
要搭白飯一起入口,味道就會剛剛好囉!
店家的梅花豬排超級好吃的,
愛吃滷排骨的人,一定要上門試試.
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