[台中]法米亞義式廚房 - 台中

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IfPKMYI ]

作者: dangermac (酷麥克) 看板: Food
標題: [食記] [台中]法米亞義式廚房
時間: Mon Dec 9 18:01:54 2013




圖文版：http://coolmac.tw/17759


｜碎碎念｜

一個多月前了吧，看到網路有人po出這間義大利餐廳的訊息，
一整個就很生火，馬上就放入口袋名單中，結果打電話過去，
歇業一個月，這是什麼情形，不過也因為這樣，
所以我就一直記得我沒來吃到，
所以就在聽說復業之後，馬上跑來吃。


｜服務與用餐環境｜

裡面走古典風，感覺還蠻氣派的，

店名法米亞的含意，

吧台，除了一樓的座位外，樓上也有座位，
服務的話就倒水，最後還有招待一份優格沙拉。

｜菜單與價位｜

桃紅色的菜單，感覺跟裝潢有點不搭，有點小朋友風格

下面這三種+80就全部都有，

主餐以義大利麵和燉飯為主，價位沒有低於200的

飲料單點80，加套餐可以任選

｜心得｜

水還不錯喝。

前菜三品

由左至右，沙嗲雞肉串，吃起來有咖哩和橄欖油的味道，
中間蝦子配生菜左紅酒醋的樣子，左邊馬鈴薯左蕃茄肉醬，
三種吃起來都各有特色，都還不錯吃。

湯，我們選蘑菇濃湯，湯頭鮮甜，無口渴度，
每一口都喝的到料，濃度也還不錯，好喝。

辣味香蒜蘑菇鮮蝦麵250

份量還蠻多的，蝦子大概有六支左右，鮮度普通，

麵的部份軟硬適中是我們喜歡有點麵芯偏硬的那種，
整體偏辣，感覺放了不少辣椒粉，口味不是很喜歡。

蕃茄牛肉燉飯250

燉飯的部份份量也ok，起司的香味還蠻濃的，

飯的部份燉的不錯，口感不錯，不會過爛，還保有點米芯，
燉牛肉應該是牛腩，搭配上茄汁，味道還算不錯。

吃完之後服務人員有跑過來問我們吃得如何，
我稍微講了一下義大利麵有點太辣，
結果就送了一份優格水果沙拉，哈～結果是我們會錯意，
我看了一下，每桌都有送阿，優格的部份不會太甜，
有點酸甜的味道，搭配水果和蔬菜還蠻對味的，
不過弄在最後才上，感覺有點在吃飯後水果。

飲料，水果茶，檸檬泡泡，兩樣都不錯喝，有飲料店的水準。

甜點。烤布蕾

蛋香味還蠻濃的，還不錯吃，

只是吃完沒香草籽，有點小失望。

｜後記｜

整體而言，價位算是還可以接受，口味也還可以，
如果有住在附近的話，可以來吃看看歐。

｜店家資訊｜

Famiglia 法米亞義式廚房（消費時間：2013/07）

地址：台中市南屯區大墩路469號／Google地圖
電話： 04-23209961
營業時間：11：30 - 14：30 17：30 - 21：30
價位消費方式：300元/人。現金。一成服務費
停車：機車，可。汽車，路邊或家樂福停車


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