台中好泰How Thai,時尚風格混搭泰式料理 - 台中

Robert avatar
By Robert
at 2015-04-27T20:56

Table of Contents

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店名:好泰 How Thai
地址:台中市中區三民路二段三號
電話:02 8789 2663
營業時間:平日11:00-14:00,17:00-21:50 假日11:00-21:50
價位範圍(每人):200
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
官網:
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【台中好泰How Thai,時尚風格混搭泰式料理】

● 圖文網誌版:http://www.biteamap.com/blog/post/416158897

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好泰 How Thai

台中市中區三民路二段三號, 04 2229 9199

營業時間: 平日11:00-14:00,17:00-21:50 假日11:00-21:50


一進門,那熟悉曼谷街邊傳來的美食香氣,

好令人熟悉與會心一笑,聽說掌廚的兩位都是泰國人,
這也難怪,食物口感非常到位,看似簡單的裝潢,
卻道道地地的呈現了曼谷餐廳那熱情色調與燈光,
這裡是好泰,那個讓我記憶起曼谷美食之地。

其實曼谷餐廳歸類起來有兩大重要元素,瓶瓶罐罐與顏色豐富。
一進到好泰,空中金屬黑框的瓶罐置物架及
上方充滿泰國元素的料理香料佔滿相機視窗螢幕,在走道狹長的後方是座位區,
兩人坐與四人座的各一排,慵懶地靠牆沙發與昏暗的燈光增添了不少放鬆的氣氛,
再來則是長型多人聚餐桌,靠牆的是最代表曼谷的動物之一大象繪圖。

冬粉酸辣濃湯 NT$150

講起酸辣,雖然台灣也很多料理上面用這樣的名稱,
但與泰國那道地味道仍有很大的差異,
泰國酸辣多了很多海鮮濃郁的湯頭味道,
而且那酸度也不僅僅是醋味,還多了像是檸檬葉的酸度,
非常喜歡,對於想要回味泰國那種口味街邊小吃的酸辣,
很推薦來到好泰,吃上一碗冬粉酸辣濃湯。


媽媽麵泰式清湯 NT$150

號稱是泰國的國民泡麵,好泰的麵條很好吃,
彈性且附有高湯的鮮度,這道是清湯,味道比較鮮甜、純粹,
不會油膩,但要說起泰國料理的重口味,總覺得清湯這件事就是畫不上邊,
如果想體會正宗泰國街邊料理特別口感,還是推薦點上酸辣濃湯呀。

涼拌蝦 NT$150

很大量的風味來自檸檬葉,如果跟我一樣喜歡檸檬酸的朋友,
這道也很棒,涼拌海鮮冰冰涼涼的口感,與旁邊那碗酸辣麵絕配,
飯後再來杯甜膩但也一定要品嘗的泰式奶茶,真是一切完美。

泰式奶茶 NT$90

泰國的奶茶,因為茶葉本身基底味道就與台灣茶葉不同,
所以不管在色澤上或口感,都有很大的差異,
先從色澤上來說,泰式紅茶葉底是鮮紅色,
而甜膩是來自煉乳,不是糖,整杯也如同泰國料理般,
非常重口味,又是鮮紅、又是甜膩,這就是熱帶國家應該要有的風味阿!

從曼谷回來後,就一直尋尋覓覓的在找尋這種美味,
這次運氣很好的在台中找到了這間,又酸又辣的湯麵~
非常適合接下來炎炎夏日的台灣夏天呀!
如果跟我一樣很愛辣與酸的朋友,那就很推薦來到好泰,
讓感官與口感都刺激一下!

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All Comments

Genevieve avatar
By Genevieve
at 2015-05-01T11:38
推便宜好吃
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2015-05-05T02:20
沒錯,推一個:)
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By Steve
at 2015-05-08T17:02
被how place雷到之後不敢嘗試他們系列的
Frederica avatar
By Frederica
at 2015-05-12T07:44
好吃!住附近,已經去過好幾次
Jake avatar
By Jake
at 2015-05-15T22:26
泰國湯麵河粉不錯 但義大利麵難吃
Frederic avatar
By Frederic
at 2015-05-19T13:08
好吃~
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By Skylar DavisLinda
at 2015-05-23T03:50
這樣就不吃義大利麵了XD

嘉義.童の烤烤肉

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By Olivia
at 2015-04-27T20:56
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:童の烤烤肉 詳細地址:嘉義市台林街往民雄方向,過台林橋不遠可見 電 話:0913-393391   營業時間:晚上,每月第二、四週一公休 消費日期:2015年/4月 ---------------------------- ...

[中西] 樹太老日式定食 台南永華店

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By Xanthe
at 2015-04-27T20:39
餐廳名稱:樹太老日式定食 台南永華店 圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/280229497 消費時間:2015年/4月 地址:台南市中西區永華路一段320號 電話:06-2937199 營業時間:11:00 - 21:30 公休:無 每人平均價位:250 可 ...

桃花園蝴蝶谷餐廳

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By Quanna
at 2015-04-27T20:21
想請問這間餐廳,值得去吃嗎? 因為沒看到有人再討論。而且團購券有賣。 所以想問吃過的人,有何評價。 另外可以再問麗水街嗎? - ...

英文讀書會

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By Zora
at 2015-04-27T20:00
01.揪團聯絡人ID:BECW 02.揪團類型:英文讀書會 03.揪團時間:平日下午或晚上、 星期天晚上佳. (皆可議) 原則每周1次 04.揪團地點:嘉義市區可議 05.備註: 想要練習英文. 皆當周以line群組決定主題 目前想到方法 ...

嘉義.西市場御品軒簡餐

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By Xanthe
at 2015-04-27T19:49
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:御品軒簡餐 詳細地址:嘉義市西市場內1樓 (西市場位於嘉義市中山路、中正路、國華街、忠義街的區塊) 電 話:05-2259757, 05-2232721   營業時間:中午到晚上約六點多,週日晚上公休 ...