嘉義.西市場御品軒簡餐 - 嘉義
By Xanthe
at 2015-04-27T19:49
at 2015-04-27T19:49
Table of Contents
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:御品軒簡餐
詳細地址:嘉義市西市場內1樓
(西市場位於嘉義市中山路、中正路、國華街、忠義街的區塊)
電 話:05-2259757, 05-2232721
營業時間:中午到晚上約六點多,週日晚上公休
消費日期:2015年/4月
------------------------------------------------------------------
心得:
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/90057151
嘉義西市場裡頭的店家,其實僅拜訪過「柯氏簡餐」。直到接獲
熱心網友osamu的情報,才再次來到西市場。
聽說在柯氏簡餐鄰近的這家御品軒,其醉雞、烤雞排和炸腿排都
有不錯表現,於是利用下班後的機會前來一探。店家多半晚上六點多
便販售完畢,先撲空過一次,後來只好趕早報到。
抵達時已無醉雞可買,只好改挑五十元的煎雞排飯,並追加三十
五元的單點炸腿排。
五十元的便當竟附了六種配菜:紅蘿蔔炒蛋、滷白蘿蔔、豆包捲
、酸菜小腸、炒青菜和玉米花生等。每樣菜都鹹淡適中,頗有家常味
,單吃下飯皆宜。
煎雞排很有烤物氣質,店家也是用烤箱料理而非煎製,不知為何
以此為名。雞排色澤誘人,肉質彈嫩之餘,醬汁的鹹甜滋味十分下飯
,很合喜好。
炸腿排個頭比煎雞排大許多,粉皮略厚但不嗑嘴且略帶甜。腿排
肉有部份碎骨,雞肉軟嫩且已醃入味。
免費附湯看似簡單的海帶湯,輕撈才發現尚有不少蜆,因此湯頭
微有蜆鮮,以平價便當店來說頗有誠意。
雖未能嚐得據說美味的醉雞,然烤雞和炸腿排給人印象挺好,價
位也算平實。若非店家總是早早收攤,多半會成為自己晚餐的覓食好
去處。
延伸閱讀:
嘉義市食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/75700553
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
餐廳名稱:御品軒簡餐
詳細地址:嘉義市西市場內1樓
(西市場位於嘉義市中山路、中正路、國華街、忠義街的區塊)
電 話:05-2259757, 05-2232721
營業時間:中午到晚上約六點多,週日晚上公休
消費日期:2015年/4月
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心得:
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/90057151
嘉義西市場裡頭的店家,其實僅拜訪過「柯氏簡餐」。直到接獲
熱心網友osamu的情報,才再次來到西市場。
聽說在柯氏簡餐鄰近的這家御品軒,其醉雞、烤雞排和炸腿排都
有不錯表現,於是利用下班後的機會前來一探。店家多半晚上六點多
便販售完畢,先撲空過一次,後來只好趕早報到。
抵達時已無醉雞可買,只好改挑五十元的煎雞排飯,並追加三十
五元的單點炸腿排。
五十元的便當竟附了六種配菜:紅蘿蔔炒蛋、滷白蘿蔔、豆包捲
、酸菜小腸、炒青菜和玉米花生等。每樣菜都鹹淡適中,頗有家常味
,單吃下飯皆宜。
煎雞排很有烤物氣質,店家也是用烤箱料理而非煎製,不知為何
以此為名。雞排色澤誘人,肉質彈嫩之餘,醬汁的鹹甜滋味十分下飯
,很合喜好。
炸腿排個頭比煎雞排大許多,粉皮略厚但不嗑嘴且略帶甜。腿排
肉有部份碎骨,雞肉軟嫩且已醃入味。
免費附湯看似簡單的海帶湯,輕撈才發現尚有不少蜆,因此湯頭
微有蜆鮮,以平價便當店來說頗有誠意。
雖未能嚐得據說美味的醉雞,然烤雞和炸腿排給人印象挺好,價
位也算平實。若非店家總是早早收攤,多半會成為自己晚餐的覓食好
去處。
延伸閱讀:
嘉義市食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/75700553
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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By Belly
at 2015-05-02T19:32
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By Robert
at 2015-05-07T19:15
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By Victoria
at 2015-05-12T18:58
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By Christine
at 2015-05-17T18:40
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By Zora
at 2015-05-22T18:23
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