台中南屯區-強森乳酪蛋糕 - 台中

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店名：強森乳酪蛋糕店
地址：台中市南屯區河南路四段394號
電話：04-22540583
營業時間：09:00~22:30
價位範圍(每人)：275~500
刷卡（可/不可）：
停車場：無
官網：http://jonsoncake.blogspot.tw/
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口味跟圖片官網裡面有
http://jonsoncake.blogspot.tw/2014_03_01_archive.html

簡短心得如下：

想說買一個來幫自己過生日，就選了最貴的冰酒乳酪(500 NTD)
別小看它雖然只有6吋，相當厚實(厚度約4cm多)
製作方式有別於一般餅乾乳酪蛋糕，共分為三層
重乳酪、乳酪餅乾、餅乾
就口感來說是相當不錯，相當有層次感
要一起咬下或是分層吃各層味道都可以

冰酒的部份就鋪在上面的柳橙切片，是用冰酒去熬煮的

不過我還是有點失望，因為....重乳酪部份太甜了(有配咖啡了)
甜味把乳酪濃郁的味道蓋過去，滿可惜的
乳酪餅乾的部份倒是相當不錯
吃到一半有點後悔應該滿綜合口味多試幾種才對 orz
同一種口味吃多了有點膩

不過綜合拼盤(共有4種拼盤)的口味是固定的，無法自行指定

下次可能選個夢幻3拼來吃看看吧!!!

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