[北區] 德爾芙咖啡 令人驚艷的蜜糖土司 - 台中
By Margaret
at 2014-07-06T09:08
at 2014-07-06T09:08
Table of Contents
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店名:德爾芙餐廳 de reve cafe
地址:台中市北區民權路413號
電話: 04-2201-0077
營業時間:11:30 am-9:30 pm
價位範圍(每人):低消每人120元
===============================================================
【圖文網誌版】:http://soniafifipeach.pixnet.net/blog/post/375728477
在民權路上靠近健行路
一不小心直接錯過
在大樓的一樓
裡面的裝潢看起來很氣派
空間感看起來也很寬敞時尚
【火山熔岩夏艷圓舞曲(愛文芒果)】$260
圓形的圓柱土司體上 牛奶霜淇淋如同火山般挺立
在淋上芒果醬 緩如熔岩般流動
旁邊則以愛文芒果丁和土司塊點綴
整個視覺效果超好
誠實的說我原本其實真的期待沒有很高
結果吃了一口整個被驚艷到!!!
首先它用的盲果真的是愛文 而且是有香味的不是催熟沒香味的那種
芒果醬酸酸甜甜配上香濃的牛奶霜淇淋整個相輔相成
最好吃的是那個土司方塊!!! 是我愛的烤得超酥脆外面沾上糖 很甜但是是很好吃的那種
土司吃起來有三種口感
土司塊是很酥脆
圓柱體的土司吃起來是像我們再餐廳有時候後會喝到的圓形法國麵包裡面是濃湯的那種麵
包盅
然後最重點是最下面底層的圓形那塊 精華阿!!超級好吃已經酥到最高點 整塊就是焦糖土
司脆片
【蜜糖雪戀圓舞曲】$240
差別在於剛剛的是霜淇淋 這個是用莫凡彼冰淇淋 雪戀用的是檸檬口味 口感像雪酪 非常
清爽好吃
淋上覆盆子醬 偏酸的口感吃起來很清爽一點也不甜膩 口味很明確的跟前一個有很大的不
同
土司切開 裡面是奇異果 鳳梨 還有卡士達醬 所以搭配起來不會太酸
它的卡士達醬也很好吃 不會整個都是很重很稠的口感
而是帶點乳狀 有點入口極化的感覺
怎麼可以兩種都這麼好吃!!!
【後記】:
我真的好久沒吃到這麼好吃的蜜糖土司
德爾芙的這兩種系列讓我驚艷到了!
現在光想到又整個好想去吃另外兩種
跟一般蜜糖土司形狀和用的土司都不一樣
吃起來真的會有幸福的感覺 我是比較喜歡蜜糖雪戀 不過男伴喜歡芒果那個
有興趣的人可以去試試看 個人很推薦~
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店名:德爾芙餐廳 de reve cafe
地址:台中市北區民權路413號
電話: 04-2201-0077
營業時間:11:30 am-9:30 pm
價位範圍(每人):低消每人120元
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【圖文網誌版】:http://soniafifipeach.pixnet.net/blog/post/375728477
在民權路上靠近健行路
一不小心直接錯過
在大樓的一樓
裡面的裝潢看起來很氣派
空間感看起來也很寬敞時尚
【火山熔岩夏艷圓舞曲(愛文芒果)】$260
圓形的圓柱土司體上 牛奶霜淇淋如同火山般挺立
在淋上芒果醬 緩如熔岩般流動
旁邊則以愛文芒果丁和土司塊點綴
整個視覺效果超好
誠實的說我原本其實真的期待沒有很高
結果吃了一口整個被驚艷到!!!
首先它用的盲果真的是愛文 而且是有香味的不是催熟沒香味的那種
芒果醬酸酸甜甜配上香濃的牛奶霜淇淋整個相輔相成
最好吃的是那個土司方塊!!! 是我愛的烤得超酥脆外面沾上糖 很甜但是是很好吃的那種
土司吃起來有三種口感
土司塊是很酥脆
圓柱體的土司吃起來是像我們再餐廳有時候後會喝到的圓形法國麵包裡面是濃湯的那種麵
包盅
然後最重點是最下面底層的圓形那塊 精華阿!!超級好吃已經酥到最高點 整塊就是焦糖土
司脆片
【蜜糖雪戀圓舞曲】$240
差別在於剛剛的是霜淇淋 這個是用莫凡彼冰淇淋 雪戀用的是檸檬口味 口感像雪酪 非常
清爽好吃
淋上覆盆子醬 偏酸的口感吃起來很清爽一點也不甜膩 口味很明確的跟前一個有很大的不
同
土司切開 裡面是奇異果 鳳梨 還有卡士達醬 所以搭配起來不會太酸
它的卡士達醬也很好吃 不會整個都是很重很稠的口感
而是帶點乳狀 有點入口極化的感覺
怎麼可以兩種都這麼好吃!!!
【後記】:
我真的好久沒吃到這麼好吃的蜜糖土司
德爾芙的這兩種系列讓我驚艷到了!
現在光想到又整個好想去吃另外兩種
跟一般蜜糖土司形狀和用的土司都不一樣
吃起來真的會有幸福的感覺 我是比較喜歡蜜糖雪戀 不過男伴喜歡芒果那個
有興趣的人可以去試試看 個人很推薦~
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All Comments
By Audriana
at 2014-07-10T17:32
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By Regina
at 2014-07-15T01:57
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