[台中]隱巷–北屯的老街巷弄小店 - 台中

Carol avatar
By Carol
at 2016-01-04T23:51

Table of Contents

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店名:隱巷
地址:台中市北屯區中清路二段362巷16弄58號
電話:0972-575680
營業時間:10:00-16:00
公休日:禮拜日
粉絲團:https://www.facebook.com/inshine1110/

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前陣子無意間和陳先生騎車經過這間店,
有種巷弄內挖寶的感覺,我超愛這種巷弄小店了,
於是立馬和陳先生來吃啦!


店如其名,真的是隱藏巷弄的店。
而且這條巷弄小歸小,但是人來人往的車流量還蠻多的。


門口有一個小黑板,上頭簡單的寫著店內賣的料理。


一進入店內,有讓我嚇到,因為這間外表看起來不顯眼的小店,
竟然裡頭滿座,而且我們差點沒有位子可以坐,
還好門口左邊長桌的客人剛好吃飽要離開,我們才有座位啊!(真的是撿到的)


店內用了好多淺色木頭做為裝潢的元素,
看了店家的粉絲團才知道,
原來這些從地板到天花板、木桌椅、吧檯、櫥櫃,
全都是店長一人歷經八個月製作而成的!


吧台區也有位子,而且面對吧台區看到好多排排站的酒瓶,
會覺得有種日本料理店的錯覺。


而且再走進裡面一點也有座位耶!


水杯和餐具要自己拿。


吧台區有些小故事,
從零到有,這邊的一磚一瓦都是店長的用心堆疊,
桌子椅子,地板天花板都是親手打造,等待243個日子,隱巷終於誕生。


特別值得一提的是,店內所有的吐司麵包,都是店家自己做的。
套餐裡面的馬鈴薯片也是自己炸的。


除了三明治與吐司料理之外,還有賣一些小點心與沙拉。
如果要升級套餐的話,可以選擇沙拉加飲料或者湯品加飲料。


今天的湯品是火腿玉米濃湯,
我覺得蠻好喝的,口感蠻濃稠的,
上頭的粉紅色火腿片配上綠色的蘆筍,配色真好看。
火腿片的形狀排起來還真像愛心。


沙拉口味清爽,用了水果口味的酸甜沙拉醬,
以分量上來說我覺得有點少,我吃不太夠,但生菜蠻新鮮的還不錯。


陳先生點的私廚義式茄汁肉醬麵。
看起來真的不賴,記得要攪拌均勻比較好吃!


肉醬的滋味吃起來還不賴,我突然也很想拌飯吃,感覺也很搭。
裡頭有撒上一些起司粉,還有小黃瓜的清爽口感,好吃。


我點的是日式大阪燒肉雙層吐司。
送上桌的時候,我盯著看了好久,真是漂亮的吐司。
上層有美乃滋再撒上海苔粉,最上還有柴魚片,整個非常日式啊!
一旁則是店家自己炸的馬鈴薯片,不會油膩。


翻開,裡頭的燒肉配上洋蔥一起拌炒,口味是鹹中帶甜,
蠻重口味的一道吐司料理,但我個人蠻愛的。
唯一的疑慮就是不知道該怎麼吃它,
因為最上層都是美乃滋也不能捏,分層吃的話,
肉會黏著上層的吐司掉出來,太煩惱了。


不過這間隱巷的餐點口味真的是不錯吃,
以份量上來說,我覺得以我來說吃完大概是八分飽的份量。
下次有機會想來吃吃看甜點和咖啡,想必應該不賴喔!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=

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All Comments

Gary avatar
By Gary
at 2016-01-09T08:12
吃過推~手工餐點好食,環境慵懶舒適,可以打發抬槓一下午^
o^

郭姐茶坊搬新址了!

Queena avatar
By Queena
at 2016-01-04T13:37
上週五去買時阿姨說從今天開始休息 要整理環境搬遷到新店址 怕大家最近去買會撲空 請我po文跟版友們告知一聲 然後新的地址是 台中市北屯區昌平路二段金谷巷67號 (因為我不是台中人如果有打錯路名再麻煩大家不吝提醒) 謝謝大家耐心看完! - ...

異人館咖啡部屋 會員卡

Zora avatar
By Zora
at 2016-01-04T12:55
店 家:全省異人館 卡 號:EZK248411 期限 :106年9月30日 使用說明: 現金結帳85折,信用卡結帳9折 請有需要的朋友自行使用!! - ...

Hot7新鐵板料理-平價

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By Jack
at 2016-01-04T00:05
=============================================================== ☆店名:Hot7新鐵板料理 ☆地址:台中市大里區國光路二段710號2F(大買家2F) ☆電話:04-24818739 ☆營業時間:11:30–14:30,17:30–22:00 ☆價 ...

法森小館

Ina avatar
By Ina
at 2016-01-03T22:54
=============================================================== 店名:法森小館 地址:台中市西區大忠南街42號 電話:04-23721339 營業時間:11:30–15:00, 18:00–22:00 價位範圍(每人):1380元(加一成) 刷卡 ...

夜間部爌肉飯

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2016-01-03T14:09
=============================================================== 店名:夜間部爌肉飯 地址:台中市西區精誠路109號 營業時間:PM5:00~AM2:30 價位範圍(每人):50~100 ============================== ...