台中-陶板屋(大里店) - 台中

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JPnZMky ]

作者: goodian (小天) 看板: Food
標題: [食記] 台中-陶板屋(大里店)
時間: Mon May 5 12:51:31 2014


餐廳名稱：陶板屋(大里店)
消費時間：2014/5月
地址：台中市大里區德芳南路191號2樓
電話：04-2486-3539
營業時間：11:30~14:30(最後點餐14:00) ; 17:30~22:00(最後點餐21:00)
每人平均價位：518+10%
可否刷卡：YES
有無包廂：NO
推薦菜色：果香鴨胸
官網：http://www.tokiya.com.tw/index.html

網誌好讀無音樂版: http://goodian1989.pixnet.net/blog/post/124000685

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文字版
昨天老弟剛好生日

大家就決定去離我家很近的陶板屋用餐

一方面慶祝我弟生日

一方面提早慶祝母親節

走走走走走

一下就走到了


菜單唷

跟之前的有一點不一樣了

王品的菜單果然還是會變的

決明子麥茶

香草香料放蠻重的...



沙拉:
洋蔥雞肉田園沙拉

本來想說新品應該會很好吃

我跟我弟都點這個當沙拉

其實蠻後悔的

味噌醬配上雞肉不太搭

而且生菜量相對地少

洋蔥又有夠大片

彩漾鮮果沙拉

這個就是吃餐前水果拉

只是有百香果醬可以沾

今天的是木瓜.鳳梨.香瓜

居然贏過雞肉沙拉



前菜:
醬燒杏鮑菇

這個之前我就吃過了

所以我這次沒點

偷吃我爸的

味道沒甚麼變

杏鮑菇烤的剛剛好

燒烤醬剛好鎖住所有的水分

辣辣鹹鹹又多汁頗好吃

香蘋起司燒

這個也是新品

我跟我弟又被新品吸引了阿

看來我們一樣喜新厭舊

裡面有蘋果.花枝

我們一致覺得蘋果跟這裏面的海鮮不太搭

去除蘋果的話起司燒其實還不錯



湯:
蕈菇豚肉濃湯

老弟點的

很意外蕈菇會配上豬肉一起煮湯

香濃 奶味有夠重的

很對我弟的味

蘋香菱角清湯

這個湯也是新的

一樣蘋果讓我覺得怪怪的

如果只有菱角應該會非常好喝
百合牛肉湯

不能喝牛肉湯

只能拍給大家看

顏色看起來燉的很好喝
牛蒡雞肉湯

老爸點的

他們之前吃肉吃到怕

雞肉幾乎都是我在吃

這應該清湯裡面最好喝的

早知道我也點這個

牛蒡味把整碗雞肉湯味道提升100%

桑葚醋汁

這道是用來去除前幾道的味道的

但是大家幾乎都會多喝個幾杯

所以陶板屋後來就多給一大壺

可以續好幾次

不過這杯並不是純天然的

我是覺得以王品集團來說

要做到用純天然的飲品其實不難

好喝是真的也希望注重健康

和食:
紫米雞肉炊飯

之前吃過了

很像是筒仔米糕

只是用的是紫糯米

櫻花蝦蕎麥冷麵

這道是新品裡面最好吃的

他是用蕎麥麵燙過之後泡在冷水裡

加上櫻花蝦XO醬

口味蠻重的我愛死了

地瓜.馬鈴薯.芋頭餅

12周年慶附贈的

現炸的酥酥脆脆



主菜:
果香酥烤鴨胸

七分熟的鴨胸肉

用刀子切下去

油都跟著刀子流出來了

金黃藕片嫩雞

之前的烤雞腿

現在換成這個了

份量少了一點

這道也是用雞腿肉下去烤的

外皮烤得金黃酥脆

搭配旁邊的炸藕片吃下去把油都吸掉了

香蒜瓦片牛肉

不能吃牛不知道agian

有海鹽跟黑胡椒醬可以沾唷


甜點:
黑醋栗冰心幕斯

恩...不太好吃

吃起來超怪的

沒其他評價

香芒果露莎莎

裡面一顆一顆的是羅勒子(九層塔子)

跟芒果醬一起混合

有一點點草味跟芒果香

也不太好吃...

冷月紫米

這應該是甜點最好吃的

上面那一球是芋泥

絞碎混到紫米湯中

綿綿密密甜甜



飲料:
芒果黑醋栗冰飲

一樣是用非天然芒果汁

加上黑醋栗子調成的

唉 這杯也是讓我不太滿意

一點也不搭

生日的水果塔

做得有點像蛋塔

裡面是起司蛋糕

上面搭配一堆水果

好吃!!



總結

今天的陶板屋已經達到極限了，

之前去吃都還會想再來，這次去

讓我好失望，希望他的新菜色，

可以再改進。



評價 ★★★☆☆ (滿分5顆) 其實應該3.5

回鍋率 50%



地址:台中市大里區德芳南路191號2樓

電話:04-2486-3539

營業時間:11:30~14:30(最後點餐14:00) ; 17:30~22:00(最後點餐21:00)






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