台中 豪大雞排 - 台中

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Iy5OvdA ]

作者: memorygirl ( 悸動) 看板: Food
標題: [食記] 台中 豪大雞排
時間: Tue Feb 4 10:53:41 2014


餐廳名稱：豪大雞排
消費時間：2014年/2月
地址：台中市北區一中街49號
電話：(04)2227-7338

圖文好讀版：http://sarszb.pixnet.net/blog/post/42861301

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一中街的豪大雞排應該幾乎是人人都知道的名店

超級久沒去吃它了，就連後來到一中街也是跑去呷胖子雞丁

看到同學在外國想念起台灣雞排，一份兩百多塊的雞排也吃了



不知道帶著耳Mic的是不是老闆娘，一個人指揮著全場超強的~

假日雞排不提供切的服務呦~

看到每個服務人員快速地包著雞排，單點雞排幾乎是不用等的


一中有特製的辣粉包，要加辣就自己拿辣粉包加，忙碌的店家省去許多的作業

讓客人等待的時間可以縮短一些

在春節人潮擁擠的情況，從我們點好到取餐不到五分鐘

買了雞排 50元, 甜不辣(小) 30元, 四季豆(小) 30元

雞排都爆出袋子囉~ 來不及拿出來拍照，就被貪吃的宝蓝啃掉一角了


甜不辣外面炸的金黃酥脆，灑上一些些胡椒提味

咬下去裡面魚漿的香氣都散發出來，很有嚼勁的甜不辣一直是我最愛的一道


目測約有一公分厚度的雞排，表皮一層薄薄的麵皮，再灑上辣粉後~

整個超對味，雞肉咬下還有些許的肉汁，不會柴柴的

喜愛吃辣的粉粉，一定要多拿幾包辣粉，開心的灑在炸物上再吃~



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