台中 西堤Tasty 中港福康店 - 台中

Iris avatar
By Iris
at 2013-12-15T00:11

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ih8Ckj9 ]

作者: fubaby (阿咪) 看板: Food
標題: [食記] 台中 西堤Tasty 中港福康店
時間: Sun Dec 15 00:11:17 2013


餐廳名稱:西堤Tasty 中港福康店
消費時間:2013年/10月
地址:台中市台中港路三段118之63號
電話:04 - 2462 - 9522
每人平均價位:499元/套(需另加一成服務費)
可否刷卡:可
推薦菜色:法式鴨胸
官網:http://www.tasty.com.tw/index.htm

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**圖文皆有之部落格版:
http://www.fubabytw.com/2013/12/tasty.html



10月去吃的餐點,那時候正好原燒的牛肉出問題,
所以我們這次點餐就PASS牛肉的主餐,嘗試新的餐點,
沒想到,還蠻不錯得呢!!


用餐開始~



開胃菜:「羅勒蕃茄蘆薈露」

新鮮蕃茄搭上起司和羅勒醬,
旁邊盤飾咖啡色醬料可不是巧克力醬,那個應該是巴薩米克醋作成的醬料,沾了味道也很
不錯喲!!

蘆薈露味道還蠻酸的,對我來說啦...但老公說不會酸... :p




前菜:「焗烤蘑菇+方塊麵包」

我還蠻喜歡焗烤蘑菇的風味,蘑菇很好吃,
土司單吃會有點乾,
(麵包吃不夠是可以續點的~)
還是得要搭配蘑菇白醬一起吃會比較恰當。




沙拉:「德式香腸洋芋沙拉」

這個之前沒吃過,我又很喜歡馬鈴薯沙拉,當然就選它。
醬料有用一點黃芥末、洋蔥等,味道比較豐富、不會膩。




湯:
我跟老公選的湯品就不一樣。

老公選了「義式海鮮清湯」,
料不少,湯喝起來很爽口,不錯。


我點了「杏鮑菇南瓜濃湯」,
啊啊~~我一直很喜歡南瓜濃湯啊!!!
湯很濃稠、甜甜的,熱呼呼的湯品喝起來很過癮,
搭上炒香的杏鮑菇,很搭。




沙瓦:「萊姆沙瓦」
酸酸的,清清口味,進行主餐囉~~




主餐:

老公挑了「法式鴨胸」,
呴呴呴...外皮看起來很脆,有美味的樣子。

會有服務生過來協助把鴨胸或是豬排切開,也可以跟服務生說不需要協助,其實是可以自
己切,
我想會有服務生幫忙可能是因為服務生在切開時順道確認熟度,
特別是豬排,豬肉必須吃全熟的,所以他會沿著骨頭的部份切開,確認裡頭是否有熟透囉


鴨胸倒是不用吃到全熟,不過還是得要有一定熟度,太生的鴨肉應該不是所有人都可以接
受吧!!
服務生幫忙切下兩、三片後就停手,剩下讓客人自行使用。

這鴨胸好吃!!
皮烤得香脆,肉很嫩、多汁,很讚捏!!




我點了「義式丁骨豬排」,
話說,我不太吃豬排的,所以老公聽到我要點這一道很訝異....想說我腦袋是發生啥事了
??!!

也沒什麼,就只是單純的想,既然都要嘗試新的東西,就豁出去,吃個不太可能點的東西


不太吃豬排是因為,一方面討厭豬臊味,另一方面討厭豬排硬硬的口感。
不過....這道豬排還OK,沒有吃出討厭的臊味(因為醬汁味道超重、好鹹);口感也不會
太硬,
整體吃起來算是還不錯。

看我吃得很乾淨就知道,
一旁附的檸檬角很重要,因為這個醬汁會膩,擠上新鮮檸檬汁...可以稍微解除那種油膩
感。


兩個主餐來比較,我們都會推薦「法式鴨胸」,它的表現勝出啊!!!



最後,甜點跟飲料

我的「熱咖啡&法式布蕾」,

老公點「熱咖啡&巧克力袋冰淇淋」,

嗯~~咖啡跟甜點就...就那樣...
(啊~我就不太吃甜食咩,就一般該有的水準啦!)





後記:

或許他們牛肉出包對我們來說也不是壞事,畢竟給了我們一個機會去嘗試新的產品,
不過說實話,他們的牛排我也沒那麼推薦啦...
因為一旦熟度沒拿捏好,過熟的牛排口感跟風味上就差很大,
相較之下,這次吃的鴨胸我們都讚不絕口,如果還有機會光顧的話,應該都會以鴨胸為優
先考量了啊!!


以上,小分享。



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