原燒 (經國店) - 新竹

餐廳名稱：原燒
地址：新竹市經國路二段139號
電話：03-531-5059
營業時間：AM11:30~PM14:40, PM17:30~PM24:00 最後點餐時間PM22:30
價位範圍：套餐598/人(要+10%服務費), 單點:90~580元左右

圖文版: http://0rz.tw/b84Jc

p.s.
洋蔥小弟呢算是個有得吃就很開心的人 且每個人的口味也不同 所以僅供參考囉
也請大家多給點建議 讓我的食記更進步囉 也希望大家可以吃的很開心 ^^
有一些其它的照片會放在相簿裡喔 有空也可以去逛逛哩
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店家 (有時候照片會被切掉 聽說是ie的問題 請按重新整理囉..^^)

原本是打算一起去苗栗閑晃的..或者去南寮吃海鮮 那最後為啥會跑去吃原燒呢..
是因為看到原燒的"麻吉 友形友色的活動" 第二份套餐半價喔!!
不然窮學生怎麼去吃哪~~~麼貴的東西哩 T.T
一進去 就看到一群"獄友" XD 她們的衣服超有趣的阿!!! 有圖有真相喔
我很喜歡原燒的裝潢 位子很大 就算點很多菜也不會放不下
雖然沒有點很多菜 哇哈哈..XD 那超長的夾子 用起來也很方便喔!!!
整間店給人的感覺很乾淨 沒有燒烤店的那種油煙感
也擺設了一些植物來佈置環境 很棒喔
害我都覺得吃燒烤是一件蠻健康的事情哩 XD
服務生的態度也非常好喔 也會拿椅背罩幫忙把外套蓋住
讓烤肉味不那麼重!!(看到別人用的)
話說 這天還發生了一件趣事..
一開始就由cookie打電話去竹北光明店和新竹經國店訂位..中午晚上都沒有位置
最後不知啥原因 換我再試一次!! 真是不死心的兩個人..XD
打去竹北店問有沒有位置..想當然而 一定還是沒有囉
不管了 就打去新竹店試試看吧 沒想到!!!! 竟然有位置了!!! 哇哈哈
我真是幸運哩!!! 還不趕快謝謝我..吼~~~
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MENU

菜單哩 主要就分為
牛肉: 安格斯牛小排, prime安格斯牛小排, prime沙朗牛小排, 特選上背肉
霜降無骨小排, 優質牛舌, 骰子牛肉, 優質牛五花
豬肉: 優質豬五花, 德國豬腳, 小羔羊肉, 優質豬梅花, 豬尾巴, 松阪豬肉
羊肉: 優質羊小排, 羊嫩肩排
海鮮: 草蝦, 明蝦, 魚下巴, 北海道干貝, 鮭魚...等之類的
還有套餐組合菜單喔..請大家看照片參考哩
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前菜

cookie點的是寒天青蔬沙拉 我覺得也很不賴!!! 用的是芝麻醬
我覺得海帶芽扮演很不錯的角色..讓整體的口感變的更豐富
還有加一些和風醬 應該拉..反正就酸酸的 很開胃喔!!!
這兩道前菜我們都超喜歡的阿!!!滿分 哈哈
我點的是生春捲沙拉..他寫錯了 寫成水果沙拉..哈哈..
這道超超超合我的胃口!!! 哈哈 裡面有蝦 蘋果 小黃瓜 搭配上花生粉和美乃滋
很推很推 外面透明的那層 很Q很Q喔!不知道是用啥做的..很像一大片的冬粉XD
是很有創意的一道料理喔!! 讚!!!
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湯品

第一碗是大蒜蛤蠣湯 沒啥特別的感覺哩 味道算是不錯
我記得cookie 覺得味精很像放有點多 有點忘記哩..
如果蛤蠣換成較大顆的那種應該會更讚一點
我的是元氣牛犇(這的字是ㄅㄣ 提供給不知道的人XD)湯
料多實在!! 湯頭也不錯 詳細的味道和口感有點忘拉..好久了..>"<..
關於湯品還算可以囉..^^ 較沒有驚奇感
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主菜

服務生講了好多..==.==a..反正就是說烤盤要在溫度多高以上
烤出來的肉才會好吃 我忘記幾度了 哈哈 最後量的是425度!!!

他們有三種醬料 最左邊是檸檬醬 中間應該是味增醬吧 右邊是日式醬油吧!?
我只覺得味增醬還可以 也只沾了一次 因為我只要海鹽就夠了!!!

照片太多了...排的好累..以後應該要一張一張放才是 ==.==a
牛肉拼盤有:特選上背肉, 霜降無骨小排, 優質牛五花
他建議牛五花最後再烤 不然火會太大
一開始他幫我們烤了一片 很像是啥38烤法
應該是 第一面先放下去 當肉汁分布大約8分滿 翻面
默數三秒 就可以夾起來的樣子
不知道有沒有記錯啦...然後 海鹽呢 應該是在八分滿的時候灑吧??
有沒有人可以給個解答..T.T..我這個人對烹飪方式實在很沒有研究...
聽說牛肉真正的烤法很像真的是一面烤一次就結束哩!!
對囉 海鹽別灑太多..因為它真的很鹹!!!
牛肉充滿著我愛的牛肉味~~~ 我的老天爺阿 別跟我搶牛肉~~~
肉很嫩哩 服務生烤的充滿著肉汁!!!
我是吃不出油脂的分布啦 所以就先不提哩

他們家的骰子牛肉 我倒是覺得沒那麼好 不知道是不是我們不會烤
有幾個都是肥肉..好噁心..啊啊~~~

接著就是我吃很少的豬肉哩:優質豬梅花, 松阪豬肉, 還有一種menu找不到.>"<.
cookie 很愛他們的豬肉 她說很好吃 但她沒有說啥好吃法
不過她弄了很多類似梅子粉的東西..大概是那好吃吧 哈哈 甜甜的

無骨雞肉倒是蠻好吃的 很香肉質也很Q

石鍋拌飯 我覺得還不賴拉 有野薑花的樣子 味道算不錯哩
我很久以前吃過"桃"的石鍋拌飯..我還吃了兩碗呢
到現在還念念不忘!! 不知道現在是不是還一樣好吃 哈哈
聽說味工廠的石鍋拌飯也很不錯 有機會去吃吃看好囉
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飲料 & 甜點

桂花紅豆湯 湯圓很Q 但只有五顆 XD 紅豆滾的還不錯 不至於太爛
剛來的時候超級不甜!!跟服務生反應了一下..再來的時候
超級甜!!! 加了一杯水以後 還是超級甜!!
兩個人只好猜拳 輸的喝一口~~ 我是沒喝到幾口拉 哇哈哈..XD
接著是我點的香芒奶酪 我不愛 雖然它味道還算濃郁囉
哈哈 我不愛呢 是因為我吃過超超超好吃的奶酪..
這已經吸引不了我了..>"<..對了 超好吃的奶酪在 台中的真味一品
愛死她了!!!!!!!! 大家可以去試試看喔!!! 很推薦!!
不過這道還是被cookie 吃光光..XD
第三張是xx香蘋汁 是套餐附的飲料 沒想到還不錯哩 很有誠意!!
接著是我們點的冰沙囉 依序是葡萄柚荔枝冰沙和檸檬蘆薈冰沙
葡萄柚荔枝冰沙是我點的 也是很讚很讚很讚!!! 大家都點這口味吧
荔枝的果粒狠多 葡萄柚的味道很濃 吼...很愛!!
檸檬蘆薈冰沙很像就比較普通了一點 我是沒有喝拉 我不愛蘆薈
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其它

有錢的話 我一定會一直來..XD
因為她們家的牛肉有我愛的牛肉味 還有海鹽!!! 牛肉跟鹽真的是絕配阿~~~!!
cookie 也很讚賞她們的豬肉 我對那是比較沒啥興趣 哈哈 我愛牛肉
整間裝潢 跟服務 還有餐點 都讓我非常滿意喔 不過就是貴了點..
一個人還是要500塊..T.T..
有機會的話 想吃吃他們的海鮮..應該會蠻新鮮的吧
但我必須先找個超會烤海鮮的人再說 我超遜的 哈哈
對囉對囉 這次的原燒之旅 達成了我的心願
就是可以像熟男不結婚裡面的建築師男主角一樣 可以一片一片慢慢烤肉
慢慢享受肉的滋味...斯~~~~吼~~~~~!!!
聽我那美食達人朋友說 乾杯也很不賴!!! 她不愛吃燒烤的 都很推了!!
有錢有閒肚子又不餓的時候..一定要去試試看 哈哈

然後 我發現 食記真的有趕快寫..不然口感阿 味道阿 都忘光光了
這次就請大家多多見諒哩..我要更進步才行
哈哈 希望大家也會喜歡我的食記 並多給點建議囉^^


這間就給他A+吧 我很喜歡!! 服務幫他們加很多分喔.. 但就是有點貴就是囉!!

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