南雅早市 滷肉范-半熟蛋滷肉飯 - 板橋

滷肉范
地址：新北市板橋區南雅東路104號

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好讀板網址：https://peko721.pixnet.net/blog/post/46924196
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圖片參考
https://pic.pimg.tw/peko721/1565860841-3474161280.jpg

之前在社團看到後就收入口袋名單，據說因價格便宜所以生意好到常常提早收攤，必點菜
色為半熟蛋滷肉飯跟滷筍絲，喜歡月見系列餐點的人可以來嚐嚐看，另外，剛開幕的超人
氣早餐店「弘記豆漿」也在不遠處，肚量夠大的朋友可以一次雙殺!!

位於南雅夜市裡，南雅東路上，但營業時間是從早上五點到下午一點。

話說第一次造訪時約莫12點10分左右，才剛好停好車就聽到老板說飯沒了，只好摸摸鼻子
騎車回家覓食。

生意之所以那麼好，除了口味，應該很大的原因在價格。

招牌上一排攤開，除了排骨酥湯，其他都是十幾二十塊的東西，一個50元銅板可以點一碗
魯肉飯加兩道小菜，這價格真的很殺。

兩人點一桌也才115元，四菜一湯這價位沒甚麼好挑剔了。

滷肉飯+半熟蛋

這組合算是在地人的隱藏版吃法，因為招牌上並無半熟蛋的選項。

老饕級的朋友請再加上一匙特調辣椒醬，這裡的辣椒醬重點不在辣在香，有加沒加差很大
，我敢說半熟蛋滷肉飯因為這匙辣椒更佳耐人尋味。

瓜仔肉飯

聞起來香氣四溢，絞肉偏瘦，不油膩不死鹹，稱不上多驚人的美味，但就是家裡的媽媽味
。

竹筍湯

筍子是薄皮的，比薄片還薄，也沒幾片。

正當失望之餘，舀起一口湯，湯頭十分甘甜，不錯喝!!

滷苦瓜

苦瓜煮到軟透，十分入味，一旁還有搭配麵輪增加口感，陳媽媽說非常好吃。

滷筍絲

滷肉飯配筍絲是我最愛的組合

這裡的筍絲處理的很好，沒有苦味，也沒有酸味，更不會刮口，十分好咀嚼，推一個!!

從11點到12點這中間攤位一直有人潮，雖然外帶居多，但內用也是坐滿8成，路邊攤能有
如此魅力，也是厲害啊!!



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https://peko721.pixnet.net/blog/post/46901624

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https://peko721.pixnet.net/blog/post/42899498



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