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今年的元宵節氣氛可能會被西洋情人節給強勢壓過～ 不過和艾妮可一樣沒有可以過節的另一半也沒關係！
咱們就開心吃湯圓，過過溫暖的元宵節吧
這回就跟著艾妮可來走訪南機場夜市深耕許多年的八棟圓仔湯，
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這家店來頭可不小～ 在2012年被票選為全台湯圓榜首，今年唯然沒能連冠，但也同樣有前十名的實力喲！！
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一般外頭比較常見的手工湯圓大多都是作芝麻口味～
不過八棟圓仔湯有艾妮可喜歡的花生湯圓 （（大灑花
他們家的招牌其實是酒釀蛋芝麻湯圓，不過因為艾妮可本身不敢吃酒釀～
所以就沒有嘗試了
據說酒釀湯圓的厲害之處是，酒釀本身的酸味搭配上芝麻的甜，
形成一種絕妙的酸甜平衡，而且八棟圓仔湯的酒釀還有加入紫糯米，
入口除了有一種穀物的香氣外又多了一種蛋香味
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在這種陰雨綿綿的天氣裡，來碗熱呼呼的甜湯真的幸福感激增
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店不算大～ 在夜市裡頭醬子的位置數量剛剛好！！！
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這碗是艾妮可看鄰桌的客人點～ 好奇跟進的！！！
是紅豆湯+四果圓+花生湯圓 NT. 90
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四果圓分別是地瓜圓 芋圓和紅白小湯圓~
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紅豆煮得恰好鬆軟綿密~ 放進嘴裡稍微輕咬就化開了
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最令我融化的就是這花生湯圓~ 這湯圓皮真的是帶有一絲纏舌的軟綿，咬起來還有些微Ｑ度
而緩緩流出的花生餡香濃到讓我想放鞭炮了 ！！！！！！！
八棟圓仔湯的手工湯圓在我心中給它趨近滿分的滿意度～ 愛慘了
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Guten Appetit 美味人生
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