[南投魚池]-向山遊客中心所長茶葉蛋 - 南投

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IzRVgkM ]

作者: vul3nn (盛) 看板: Food
標題: [食記] [南投魚池]-向山遊客中心所長茶葉蛋
時間: Sat Feb 8 12:51:51 2014

餐廳名稱：向山遊客中心 惠蓀咖啡向山店 所長茶葉蛋

消費時間：102/12

地址: 南投縣魚池鄉水社村中山路599號

電話: 0482855668

營業時間: 09.00-17.00
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網誌好讀版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/172706685

在等待雲鼎吃晚餐的空閒時間 到附近的日月潭走走

來到近幾年才開張的向山遊客中心這邊晃晃

向山遊客中心遠看就是個很漂亮的建築 和一般所看到的遊客中心差別真大阿



這邊遊客眾多 除了阿陸仔的加入之外 這邊也有搭熱氣球觀賞日月潭的活動 所以人潮眾
多



熱氣球真的變成台灣人那愛湊熱鬧的熱潮之一了 一堆地方都有在辦熱氣球活動



向山遊客中心 2003年開始規劃 2008年開始蓋 2011年才開放

觀光局在2003年舉辦地景系列計劃 選了四塊代表性地方 蓋特色建築

在觀光局進行了國際設計比圖活動 由日本團記彥團隊拿下



向山遊客中心由兩棟彎曲建築組成

西邊為向山遊客中心 東側為日月潭國家風景區管理處



建築本體用清水混凝土 整片灰灰的看起來挺有質感

兩棟的建築長的不是四四方方的 彎曲的結構配上由低到高的屋頂 頂上還有草皮可在上面
遠眺日月潭



這邊真的很有質感 建築本身呼應著日月潭水的概念 建築內很多水池



水池倒映出遠處的湖光水色 雖然這邊的視野不能看到一整片日月潭的區塊



不過從上頭看過去幾乎是相連的感覺 還是很漂亮



巧妙的應用這邊界 就有一種看過去跟日月潭融為一體的FU



不過這邊遊客還是太多了 其實很難完全觀賞全貿 還有那種與之相襯的靜謐感



在遊客中心這區 水池前頭 有個一整片的販賣中心



在裡投佇點的是惠蓀咖啡 販賣著台灣咖啡跟一些特產品 裡頭也有賣吃的

惠蓀咖啡的咖啡豆來自惠蓀林場 算得上是很早就在賣的台灣咖啡



早些時間在玄光寺那頭吃了阿婆茶葉蛋 而來到向山遊客中心則要吃所長茶葉蛋

不過我覺得這公仔比較像原住民阿!!!



而這所長茶葉蛋的所長 是從新化來的

新化知義派出所所長廖義華 在有感於警局所在處偏僻 早餐不方便買 所以自己滷茶葉蛋
給同仁吃 也給來洽公的民眾吃

如今成了知名茶葉蛋品牌 也成了知名伴手禮

而惠蓀咖啡其實是因為跟所長是麻吉所以引進他的茶葉蛋來販賣 跟當地一點關係也沒有
喔!!



這所長茶葉蛋是用中藥滷汁下去燉煮 跟阿婆茶葉蛋的 茶葉滷汁蛋不太一樣

沒有阿婆茶葉蛋滷得那麼深 是也不錯吃拉



香氣跟口感沒有阿婆茶葉蛋重跟Q 味道的話算是各有特色這樣

所長茶葉蛋味道比較淡 比較符合不吃重鹹的人的口味

茶葉蛋12圓一個跟阿婆的13元差不多





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