南投草屯 旅行圖中。少油少鹽健康早午餐! - 南投

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PrUJBkG ]

作者: gourmetism (美食主義者) 看板: Food
標題: [食記] 南投草屯 旅行圖中。少油少鹽健康早午餐!
時間: Thu Oct 5 15:52:41 2017

餐廳名稱：旅行圖中
消費時間：2017/10
地址：南投縣草屯鎮新生路410-1號
電話：(049)237-9027
營業時間：09:00~18:00(周四公休)
每人平均價位：200~300
有無包廂：無
推薦菜色：蜂蜜法式蛋煎吐司餐

圖文網誌版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/223788410

下單位之後，就一直從學長們口中聽聞旅行圖中的名字，這天總算得見。

這一帶算是住宅區，純白色的建築外觀頗有地中海式的渡假風格。

不知為何，高腳椅總給人一種優雅愜意的感覺，雖然實際坐在上頭不一定是那麼一回事XD

一旁的書架藏書以美食和旅遊為主，而且居然有Carol的烘焙書耶!!! (小綿羊很常參考她

的食譜做蛋糕)

店內布置結合居家和童趣這兩種元素，很適合把拔馬麻帶著小孩一起來用餐。

旅行圖，既可以解讀為旅行的照片，又可以理解為旅行的地圖，兩面主牆分別將這兩種概

念呈現出來，頗有巧思。

店內約莫可以容納20位客人，假日相當容易客滿，建議大家可以先訂位再前往用餐。

櫃台的小黑板寫著當日供應的甜點和果汁，價格請參考menu。

值得一提的是，甜點並不限於午茶供應時段喔~~~

Menu

除了下午茶，其餘餐點都是全日供應，並且附有一杯飲品(紅茶、綠茶或黑咖啡)，更換其

他飲品享有半價優惠，不額外收取服務費。

這家店算是寵物友善餐廳，當天有一組客人帶了一隻大型犬，老闆娘可是相當歡迎呢!!!

蜂蜜法式蛋煎吐司餐 (NT. 180)

有和風沙拉、地瓜泥、牛奶滑蛋、香嫩雞胸肉和法式蛋煎吐司，擺盤相當豐盛，配色也挺

陽光的。

由於店家主打「少油、少糖、少鹽」料理，雞胸肉似乎是採先水煮後煎的方式，調味也僅

是撒上數枚胡椒粒，少了油膩感的同時卻也同時少了香氣與味道。

或許可以考慮使用迷迭香這一類的香料，讓雞胸肉吃起來不那麼索然無味。

沙拉的基底是和風口味，不過似乎有加入蒜泥，一直覺得很像沾水餃的醬汁，蠻特別的XD

主角法式蛋煎吐司是一塊厚片吐司的大小，蛋汁有吸收進吐司內部，口感軟嫩、蛋奶香氣

濃郁，搭配甜甜的蜂蜜，讓人一早就能夠擁有好心情>W<

培根歐姆蛋蛋餐 (NT. 180)

果醬的部分可以選擇花生醬、草莓醬或藍莓醬，比較讓人驚豔的是花生醬可以看到滿滿的

花生粒喔!!!

抹茶奶綠 (冰, NT. 100)

表現得中規中矩，搭配早午餐一杯只要50元，還蠻值得點的。

香蕉戚風蛋糕 (NT. 60)

可以吃到切成丁狀的香蕉，味道相當濃郁。

整塊蛋糕甜度適中，質地偏濕潤軟黏，少了點蓬鬆感，也許跟剛從冷藏櫃拿出來有關係。



【分項評比】

美味度：★★★☆

CP值：★★★☆

用餐氣氛：★★★★

服務態度：★★★☆

小結：

整體而言，是一家讓人感到舒適的店，即使用餐完畢也不會一直接收到關切的眼神，可以

很自在的發呆聊天。(當天我們一行人待了3小時呢XD)

餐點的部分，據說焗烤才是他們家的強項，下次會想要再來嚐嚐看。

阿！還有當天含恨的檸檬塔(握拳)

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