[南投縣][魚池鄉] 日月潭伊達邵老街美食 - 南投

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1U86TTBM ]

作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][南投縣][魚池鄉] 日月潭伊達邵老街美食
時間: Thu Jan 16 21:38:29 2020

圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228830087


在日月潭的第二天(1/5(日))中午我們到日月潭伊達邵老街，

在那逛逛到處品嘗在地的美食小吃，

有相當多原住民風格的美食，

包括燒烤料理、潭產魚蝦，

還有在地農產品製作的美食等。

在此就要來介紹我們當天品嘗的美食有哪些。



鹿司岸 飯飯雞翅 拉長蝦
地址：南投縣魚池鄉義勇街22號
電話：0982865360
營業時間：每天 10:00~18:30
FB粉專： https://www.facebook.com/lusihan.wings/

這家可以說是走創意料理路線，

將邵族料理和日式料理做結合，

這家的飯飯雞翅和拉長蝦都很熱門。

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飯飯雞翅

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去骨烤雞翅包入邵族人過年才會準備的椰子木桶飯，

在放上紫洋蔥、青蔥又撒上黑胡椒。

雞翅飽滿肉質鮮嫩多汁，

米飯相當軟Q又綿密，

整體香氣十足。



拉長蝦 (生菜包香脆蝦)

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蘿蔓生菜先舖上一層木桶地瓜飯，

放上日式天婦羅炸蝦，

淋上原味美乃滋和山葵美乃滋，

搭配小黃瓜、紫洋蔥、番茄，

又撒上海苔和芝麻。

炸蝦的蝦子本身相當Q彈，

外表粉衣酥脆，

生菜挺爽脆的，

整體吃起來口感豐富又清爽。



只記得是在義勇街上有一間餐廳前的攤位有現烤山豬肉和雞腿捲，

這家也蠻好吃的。

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鹽烤山豬肉

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烤好的山豬肉在跟高麗菜和洋蔥拌炒，

山豬肉肉質軟嫩油花豐厚，

外表烤得微微焦脆，

味道相當鹹香。



雞腿捲

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將雞腿肉做成捲狀，

烘烤時所住滿滿肉汁，

咬下去會噴汁呢！

鮮嫩多汁味道甘美。



一鼎燒
地址：南投縣魚池鄉義勇街和德化街路口

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當天我們品嘗了阿薩姆香腸、馬告香腸、山雞肉串各一串，

其中阿薩姆香腸帶有紅茶茶香，
馬告香腸則是帶有胡椒、檸檬與薑的氣味，

風味都很特別。

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日月潭特產 邵族三寶特產
地址：南投縣魚池鄉義勇街93號

這家供應的是選用日月潭的潭產魚蝦製作的小吃。

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馬拉引 邵族手工小米碳烤麻糬
地址：南投縣魚池鄉日月村文化街108號、南投縣魚池鄉義勇街55號(全家便利商店旁)
電話：(049) 285-0258
FB粉專：https://pse.is/NFX8E

我們去的是在全家便利商店伊達邵店旁的那間，

現烤的過程飄出小米香氣真迷人。

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這家鹹口味和甜口味的麻糬都有，

我們點了 "肉鬆+海苔" 、 "花生+芝麻" 、 "煉乳+起司" 各一串。

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麻糬的口感柔軟綿密外表微脆，

各口味的麻糬都蠻好吃的。



頭目的店
地址：南投縣魚池鄉文化街103-1號
電話：(049) 285-0417
營業時間：每天 9:00~18:00

這家是日月潭紅茶和高山烏龍茶的專賣店，

我們在那買支紅茶霜淇淋收尾。

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紅茶霜淇淋相當冰涼口感滑順，

充滿濃郁的紅茶茶香。



在日月潭伊達邵老街逛逛品嘗多道在地特色的美食小吃真的很滿足！

當天造訪的這幾家小店和攤位品嘗的這些美食個人都挺推薦的。



很開心1/4,5這兩天能到日月潭旅遊，

這次旅遊充實又愉快！

期盼下次還有機會能再次到日月潭。



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