[南投水里] 欣山園農特產餐廳 ~推烏梅滷 - 南投
By Jessica
at 2021-12-20T17:10
at 2021-12-20T17:10
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[南投水里] 欣山園農特產餐廳 ~不推合菜推烏梅滷
網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/48006580
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消費時間:2021/11
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來到南投水里,其實我想吃看看肉圓。
(在新竹吃過的曾存在過的集集肉圓,好像是這一系列的。)
https://pure816.pixnet.net/blog/post/38126021
但來到欣山園這個農特產展售兼合菜餐廳,是遊覽車旅遊的中繼點。
就在這裡用餐,沒時間鄰近800公尺的水里火車站附近去吃肉圓。
欣山園據說是水里第一大餐廳,可容納160桌。
做為旅遊團餐的專門戶,上菜的速度超快。
只是桌上無轉盤,夾菜較不方便。
一般魚不會是第一道送上,但這裡送菜求快而已。(貼圖即為上菜順序。)
清蒸魚,調味不特別,魚肉肉質尚算細緻。
五更腸旺,以合菜來說份量不算多,但還好不多,鴨血、腸子口感普普,
調味也不出色。
白斬雞,肉質偏硬,沾醬不合胃口。
蒸蝦,口感新鮮度還可以,就是個頭小,賣相不夠誘人。
筍絲豬腳,骨頭偏多,還好皮Q不軟爛。
肉丸羹,賣相與味道一樣,不難吃但也不算美味,只能說不算雷。
鴕鳥肉豆芽,嗯~因為沒轉盤,肉不多,這一道只吃到豆芽,味道算不錯。
高麗菜,有脆,就一般般囉!
藥膳養生雞湯,風味算不賴,只是藥包太明顯,完全蓋住切塊雞湯了。
算是八菜一湯,賣相不算是我吃過的團體合菜中最差的。
只是完全無亮點,:p。
要說亮點,反而是一般合菜會附贈的飲料(也有些要額外計價)。
兩瓶飲料中有一瓶是在進餐廳前的農特產展售場也有販售的烏梅滷。
這是即飲的包裝,店內及網路有銷售濃縮瓶。
即飲的風味就已經非常香醇濃郁,其實若是另一瓶飲料可搭配無糖綠茶,
分享自製烏梅綠茶,一定更生津解渴。
吃完飯之後,有在賣場試喝濃縮稀釋的,也很迷人。
烏梅滷不愧為欣山園的三寶之一(另為特淡話梅、上庄話梅粉)。
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南投縣水里鄉中山路二段352號 049-2770279
欣山園農特產餐廳‧宴會館 www.sisunyain.com.tw/
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