南投埔里農會 山形玫瑰果醬 - 南投

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作者: pusyc (...) 站內: Food
標題: [食記] 南投埔里農會 山形玫瑰果醬
時間: Mon Apr 7 09:57:06 2014


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埔里農會 山形玫瑰花辦醬

南投縣埔里鎮農會　(049)242-3828 南投縣埔里蜈蚣里鯉魚路22-3號

消費時間：2014.03

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這是某天在合購版有人揪團

據說~很~好~吃!!!!

去了幾次香港，始終無法狠下心買東方文華 草莓玫瑰果醬 (好貴，又怕吃不完)

加上，這幾天看了《吳寶春 嚴選 感心好食材》裡面也有介紹到玫瑰果醬

(但書裡介紹的是埔里另一間 玫開四度食用玫瑰園 0933-420-572)

讓我對玫瑰果醬超好奇的

一般我們看到的玫瑰成長過程會噴灑大量農藥，因此是無法食用的

山型玫瑰是觀賞花的淘汰品種，原本沒有名字，因種在埔里山區而被取名為「山形」


友人剛好去南投玩，就幫我帶回了山形玫瑰果醬 一盒兩入 $300

盒子還蠻美的，拿來送禮也很合適

玫瑰果醬蓋子上包的那層紙，也讓整體質感提升不少

禮盒裡很貼心的還有食用方法介紹

脫掉最外層的紙包裝就顯得很普通了

果然人要衣裝啊(菸)


玫瑰果醬長這樣

也可加入紅茶裡，變成玫瑰紅茶 喝起來帶有淡淡的玫瑰香及酸味，很不賴

單單用玫瑰醬對水，我還沒試過，不知道喝起來味道如何

我最喜歡的，還是拿玫瑰醬來抹吐司

更可以吃到玫瑰醬的酸甜味，特別適合最近變熱的天氣~很開胃!

(是說，一直以來也沒有胃口不好的困擾啦!)

這次搭配的是老家麵包的牛奶吐司~好吃得令人想旋轉啊~

玫瑰醬的酸甜及玫瑰香氣，搭上吐司QQ的口感，真的很棒!!


以上，

還想要拿玫瑰醬搭配雪比的無糖優酪乳(跟本是優格!!)來做沙拉

但，還沒真的這麼做XD

如果真的有試了，再補上來好了

總而言之，我好喜歡這罐玫瑰果醬的味道

只是購買上不是那麼方便


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