南投中興．南京老戴　脆皮臭豆腐 - 南投

食記∣中興．脆皮臭豆腐

圖文網誌：http://blog.yam.com/momotkck/article/30230583

每一個人心中，都有一個家鄉的在地美食，
其實，愈不起眼的東西，卻能帶給我們最多的回憶...

這一天下午，
被雲層佔據的陰涼午後，
帶著我的小DC，騎著我的機車，帶著愉快的心情，
出門尋找在地的家鄉味。

這一間臭豆腐攤販，
是我看了好久好久，
會注意到他的原因是，
每次經過都是大排長龍，
卻是第一次來吃。

原因無它，因為他只有在假日營業...

而通常看到營業時，都是有急事要外出時，
所以都只能聞香，卻無法下馬啊!!

這一天，終於可以來嚐嚐看了。

我到這攤子時，應該是剛開始賣，
所以那時並沒有什麼人，
但不到15分鐘的時間，就多出這麼多人了...

還有一位由阿嬤帶來的孫子，
一直看著我吃他的餅乾...

等到人很多的時候，
我才發現，為何大家一來都往旁邊的桶子走去，
然後拿回一碗碗的湯和一杯杯的飲料!!??

原來是免費的荀子湯和紅茶，
真得覺得老闆是佛心來的!!

因為我只有喝紅茶，但我看到很多阿公阿嬤好像是來這喝湯的吶~
一碗接著一碗裝，味道應該不錯!!
而紅茶很好喝，不會像有一些便當店的是紅茶水，
他是真得紅茶哦!!

等了約5分鐘左右，我的臭豆腐上桌啦~

每一塊都有滿滿的醬汁，
一剛開始我看到上面還有辣椒醬時我有點嚇到，
因為我是不吃辣的人...
但後來吃了覺得，這個辣還OK，
是還在可以接受的範圍內。

滿滿5大塊，泡菜用料也不含糊!!

泡菜很好吃，不會很嗆!!
而且搭配著臭豆腐，大口咬下，
超級滿足的啦^^

下回，有到中興新村走走時，
不仿來試試看這個好味道吧。

【 店 家 資 訊 】

南京老戴　脆皮臭豆腐

營業時間：每週六日　下午3:00~9：00

位置：中興駕訓班對面
文獻館往南投方向，在右手邊

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