[南投] 水鏡咖啡館 - 南投

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CC5uYxe ]

作者: alex6609 (Edifier) 看板: Food
標題: [食記][南投] 水鏡咖啡館
時間: Sun Jul 4 18:10:36 2010


餐廳名稱：水鏡咖啡館

地址：南投市南崗一路170號(南投體育場旁)
電話：(049)2244388
營業時間：11:00~22:00 　每周一公休
每人平均價位：150+
可否刷卡：可
有無包廂：無
官網：http://tw.myblog.yahoo.com/wm-CafeShop/

圖文版:
http://alex6609.pixnet.net/blog/post/26639905

生為南投人，
南投市哪裡有好吃的當然得知道，
但偏偏家人都很挑嘴，要求超多。
餐點口味不能太重、要新鮮、要衛生，
用餐環境和廚房要清潔、舒適，
還得要有供應素餐。

還好我家附近就有一間餐廳符合我挑嘴的家人，
走路五分鐘就到，
也因此我家就成為水鏡的常客VIP了，
每次預約不用都報姓名，
老闆看電話號碼就知道是我們XDD

在印象中，
水鏡的建築本身之前好像是樣品屋，
但年代久遠，也不是很確定。

招牌的水鏡字樣採用藍色背光，
在南投市顯得很特別。

環境乾淨明亮，
沒有任何不必要的裝潢。

先說明一下～
因為已經吃過了Ｎ次水鏡，
照片一堆，食記卻一篇也沒有～
水鏡的ＭＥＮＵ會隨季節更換，
因此有些菜色已經沒有提供。

以下照片有些是用手機拍攝，
有些是用相機拍攝，
拍攝時間點也不太一樣，
傷眼抱歉～

不多說～上菜啦！

鮮蝦蘆筍義大利麵！
清爽的蘆筍配上鮮蝦和番茄，
夏天吃這個最好了～

白酒蚵蠣義大利麵！
蚵蠣都很大顆，
肉質飽滿，
也沒有因為煮太久而縮小，
火侯剛剛好～

焗烤海鮮麵(飯)！
印象中裡頭料還蠻多的，
魷魚、蚵蠣、花枝、鮮蝦....etc

烤得恰恰好的表皮特寫！

梅花豬肉鍋！
每次在水鏡吃鍋都會吃得很撐，
除了右邊那一大盤之外，
火鍋裡面已經有一堆料了。

水鏡火鍋和坊間餐廳最大的不同是，
他採用的豬肉片肉質很棒且新鮮，
而且厚度是一般火鍋肉片的兩倍，
不要沾醬最能吃出肉本身的鮮甜～

養生鍋！(素)
老媽最常的點餐XDD
蔬菜和菇類給得很大方，
老媽常常都吃不完，
最後都是在我的碗裡解決......

糖醋魚套餐！
肉質新鮮不用說了，
魚肉非常大塊，
配上糖醋醬，
讓我不多吃兩碗飯都不行～

蒜泥白肉套餐！
這個餐不是我吃的，
不過賣相很不錯，
就當事人的說法似乎還不錯～

泰式清蒸檸檬魚！(好像是)
這是水鏡本期新餐點，
鯛魚片吸飽了檸檬醬汁，
酸酸甜甜，
讓我白飯一口接一口～

附餐飲料：焦糖瑪奇朵

附餐飲料：熱黃金柚茶
冬天喝完這個全身都暖呼呼的～
夏天則可以改喝冰柚茶，
清涼消暑XDD

水鏡用的杯子都很可愛～
這一組是英國進口的骨瓷杯，
漂亮又有質感，
價錢好像不便宜。

附餐水果：西瓜(當季水果)

水鏡近期也推出了新甜點～芒果布丁！

我們去的時候芒果布丁還沒有印在ＭＥＮＵ上，
老闆就特地做了一塊壓克力立牌，
在點餐時給客人參考，
看到這玩意兒大家應該都會加點幾個來嘗鮮吧XDD

芒果布丁！(手機拍攝傷眼抱歉)

鮮奶味很濃郁，
芒果丁也很鮮甜，
無可挑剔～
價位再降個五～十塊會更好XDDD

當天我們六點半左右去的，
限量的芒果布丁只剩三個，
想吃的人得早點去喔～

對了，
這個芒果布丁由於是用吉利丁去凝固，
因此素食者不能食用，
我媽真沒口福XDD

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██████皿█ ▄▄▄▄▄▄▄ 崖上のboyo
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