南投＊台雞店甕仔雞（鹿谷店） - 南投

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ORbXDDX ]

作者: s500i (偏執狂) 看板: Food
標題: [食記] 南投＊台雞店甕仔雞（鹿谷店）
時間: Thu Jan 5 22:29:30 2017

餐廳名稱：台雞店甕仔雞（鹿谷店）
消費時間：2016年/12月
地址：南投縣竹山鎮集山路二段160之一號
電話：04-9262-5177
營業時間：平日10:00~19:30 假日 10:00~20:30
推薦菜色：甕仔雞、高山高麗菜


　http://mypaper.pchome.com.tw/yu1122_iv/post/1369498892


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http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205586068阿樂跟同學要去忘憂森林！！！
！

沿路看到很多店家在賣甕仔雞，最後選擇這間的原因是因為麵線和筍湯～～

甕仔雞跟筍湯絕配　



我們4個人選A餐 甕仔雞+炒桂竹筍+高山高麗菜+筍湯　和三碗白飯 $800



http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205629060


白飯 口感太濕了 飯粒很黏

只有一個同學覺得好吃

http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205558553

麵線＄30

好吃,傳統的味道

不過偏油~ 但味道是好的!!

http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205561782

筍湯

筍子很脆 湯看起來有點油膩 但口味偏鹹

http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205563766

高山高麗菜

超好吃的!!!! 非常甜 、甘、脆

甜是菜的鮮甜，不是味精那種

http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205565636

炒桂竹筍

普通，偏重口味

http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205569347


當天的重頭戲！！！！！！　甕仔雞

同學A覺得煙燻味　很香～入味

有部分地方的皮很酥脆，但又沒有焦掉，火侯控制得很好

同學B覺得雞肉沒有想像中那麼嫩 有點柴(比較偏好肉雞)

同學C 雞的外層有塗糖水 烤過之後變得脆

喜歡雞胸 整個肉質吃起來是山雞肉 不是肉雞




四個人吃這樣很飽!!!

肌肉還吃不完外帶~

整體吃下來很滿意~~感覺來南投就是要吃甕仔雞

要去忘憂森林的人,可以來台雞店填飽子在上去 !

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