南投 台一生態休閒農場 - 南投

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電話:049-2997848
地址:南投縣埔里鎮中山路一段176號
網址:http://www.taii.com.tw/


台一休閒農場
位置剛好是在埔里要上清境的位置
可以說是中途用餐~休息的好地方
園區要認真走完一圈
也差不多要近一個小時
而且園區的景致還滿漂亮的
每一個角落~
都可以看到店家的用心
加上還有園內的植物介紹~
還可以學到一些小小的知識~
不過如果在這用餐的話
個人覺得是普普通通啦~


因為在這用的是合菜
所以好像都少不了有一尾魚
一定都會用鐵盤裝著
下面再用酒精燈加熱~
魚吃起來帶點土味
吃起來感覺不是太優



意外的這邊有鵝肉切片
每片都厚薄都差不多
吃起來的滋味還不錯
新鮮的鵝肉吃起來頗鮮甜
肉質吃起來也在水準之上



三杯雞
味道算是比較重
加上菇類跟蔥一起拌炒
讓整體味道豐富
雞肉也算是挺滑嫩可口



看到蝦子我有一點錯愕
因為蝦子還沒有被剝殼
可是上面又淋上了醬汁
一定會用的滿手油膩
好不容易剝開來吃
蝦肉的品質也普普通通~



排骨有淋上一點醬汁
醬汁的味道有點像是無錫排骨那樣
鹹中帶著一點甜膩的感覺
大概是自己比較喜愛的味道
因此個人覺得還滿喜歡的



高麗菜看起來普通
但是吃起來還滿清甜的
因為清爽不油膩
不自覺的就多吃了幾口
增添點纖維質



因為園區有許多花卉
店家就也以花發想入菜
這道也是有沾點到花的名字
以筊白筍跟蓮藕為主
冰涼鮮甜的自然味
個人覺得還滿好吃的
簡簡單單的味道就很幸福~



彩椒炒干貝
有點干貝醬的辣味
個人覺得吃起來普通
沒有太多的驚奇~



最後店家上了炸的蔬菜
外面的麵衣算厚了點
而且放的時間也頗久
外面的那層變得軟軟濕濕的
即使是搭配多好的食材也不是太優~



湯品則是奶羊頭雞湯
喝起來有淡淡的中藥味
不過還算是頗為清爽

整體說來園內還頗值得一逛
用餐個人是覺得還好啦~
若是選擇一個上山前的休息站
這裡還滿推薦的~

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