超有個性的永豐土雞城 - 南投

香噴噴圖文網誌版：
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店名：永豐土雞城

地址：南投市永豐里彰南路三段877巷旁橋邊(社區公園內)

電話：049-2257565

推薦：肉骨茶雞、白斬雞

營業時間：上午11:00~下午9:00 每逢國曆一號、十五號休息

這次來到這家隱藏版美食，一直不想推薦給大家是因為已經太熱門了，

好怕告訴大家，自己卻又訂不到位!!!

不過，好東西還是得跟大家分享拉～

永豐土雞城位在地名"苦笭腳"的地方

就在南投市僑建國小旁邊的社區公園內!!

沒錯~他就在公園內!

這個公園，平常會有老人家在這裡打槌球，公園綠樹蠻多的，很適合乘涼。

這是店門口，從公園正前方走入的話，就在左手邊，由鐵皮屋搭建起來的地方，

這地方藏有不為人知的美食唷!

這是菜單~但是通常看得到這麼多，卻點不到這麼多!

因為老闆箱當有個性，他會看你的人數，點的雞的數量，決定你只能點幾盤菜~

向這次我們來了五個人，點了一隻雞，他只願意讓我們點兩道青菜。

隔天我們又來外帶了兩隻雞，剛好有一群八個人，只點一隻雞，

老板就叫他們點八道菜，要多還不行，少點也不行!!

八道菜就是八道菜，那位台中來的陳先生整個人都傻住了!

但這就是老板的特色咩~~

他雖然長得兇兇的，但是卻很可愛唷~~


每桌會附上招牌蘿蔔乾跟花生，給等待雞上菜的時間，先解解饞~~

這白蘿蔔乾很好吃，不過要看機運~~偶爾也會吃到一點都不優的@@



醬料可以自取，要多少乘多少，如果要外帶，老板會給你滿滿的一大包~

餐具跟醬料都可以在二樓的外面架子上自己拿，要打包的時候，

這邊也有耐熱的塑膠袋可以自行取用!蠻貼心的~

首先，介紹一下這道苦瓜鹹蛋，老板都會將蔡分成兩盤，這樣大家才都吃的到~~

苦瓜的苦位還稍微保留，但是絕對不會讓你苦到吃不下去，

鹹蛋的氣味炒的香氣濃郁，配上清爽的苦瓜，絕配!!

辣椒只是配色，一點都不辣唷~不敢吃辣的也可以常常這道清爽的苦瓜鹹蛋^^

炒山蘇，這裡面有超大隻的小魚乾~其實不是小魚乾啦，是一種小魚，我媽咪知道他叫啥名字，但我忘了~

據說是很便宜的小魚，但營養非常豐富，這道菜炒的青翠，又不油，好好吃~~


本日重點，肉骨茶雞(NT700)，這是老闆每天現宰的土雞唷!

他養在中寮鄉，太陽下山後就不宰雞了，所以要吃的，最晚六點前就得打電話預約了唷!

太晚的，老板不會給你雞吃喔!而且~如果當天要再追加的，也沒有~你訂多少隻雞，就是多少了唷!不能現場多點~

而且來這邊的特色就是，提前40分鐘預定，突然到訪的客人，老板是不接的!!

這道肉骨茶雞的湯頭非常香甜，老闆用了大量的蒜頭下去熬煮，

裡面還添加一點薑片跟一包不為人知的中藥包!!

這是整整一隻雞跟十顆土雞蛋，媽咪說這麼大隻的土雞，外面市場就將近350元~

蒜頭的用量這麼大方，應該也要好幾十元!

還有十顆土雞蛋，大約也要八十元!

加一加~老板其實沒賺多少啦!!!

而且青菜都算的這麼便宜，真的是俗又大碗。

雞肉很嫩很好吃，燉的超入味。

這次沒有點白斬雞，但隔天我們外帶的時候，

有點白斬雞外帶，老板會附超精華的雞油一大碗，吃了之後，整個皮膚一定會超水嫩的。

這家店真的超隱密，東西好吃，老板又超有個性，

第一次去的朋友們，千萬別被老闆嚇到拉。

他只是希望東西可以吃光光，大家不要多點，也不要浪費，

吃不完就打包，老闆還會附濃縮的湯汁，教你該加入多少水回家還原成一大鍋湯~~

記得~~~要提前預約!

但是不保證預約的到喔!!^^







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小丸子

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