南平鵝肉專賣店,軟潤水嫩的鵝肉! - 桃園

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By Dorothy
at 2016-11-22T21:01

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在桃園,應該沒有人不知道這間鵝肉專賣店吧
位置在同安街跟南平路的交叉口
非常顯眼且大間好找
開放式的鐵皮屋建築
有一種熱炒店的氛圍

今日點餐項目
滷肉飯$30、鵝油飯$20、煙燻鵝肉(2人份)、鵝肉便當(小)
共$425

▌鵝油飯
第一次吃鵝油拌飯
少女本身是很怕這種油灘灘肥滋滋的易胖食物
但是友人大力推薦下還是嘗試
乍看之下平淡的看不出個所以然
攪拌過後整個米飯變的很晶瑩剔透
閃閃發亮的光澤感好誘惑
濕潤的米飯極好入口
加了油蔥酥好香好下飯好香氣逼人
有種古早的滋味

▌滷肉飯
這滷肉飯的滷肉都是用肥肉組成的
看起來真的有點嚇人
但是!但是!但是!
吃起來卻不會太膩口
完全被著滷汁的白飯給中和掉肥肉的油膩
肥肉的皮也QQ但不黏嘴
滷汁也不會過鹹或過甜
吃起來似乎也沒有那麼大的心理負擔了

▌鵝肉(煙燻)
鮮少在市場買過肉的少女
實在不知道現在是個鵝價飛漲的年代
這裡買鵝肉是秤重的
他有分兩種口味,煙燻跟原味(白)
所以直接跟老闆說你要幾人份
他就會幫你處理,我跟他點煙燻口味兩人份
這樣一盒的肉要價$375
(不知道這是不是行情價,我是覺得有點貴)
我覺得煙燻味不會太重,鹹度也剛好
鵝肉很新鮮
從肉質的光澤可以感受到他的滑嫩度
是隻健美的小壯鵝
皮跟肉的中間夾著些許的肥肉
但是即便是瘦肉的部分也完全不會乾柴
有一種水嫩水嫩的口感
他有附一包甜醬可以沾取鵝肉食用
我是覺得吃原味就很棒了
切的厚度讓人吃起來非常豪爽
而且完全沒有骨頭,真的是大口吃肉(笑)

▌鵝肉便當(小)
上面的香炒小魚乾辣椒滿香的
會讓人胃口大開
但是這便當的菜跟肉實在就少了些
讓人會覺得吃起來有點不過癮啊!


【餐廳資訊】
店名: 南平鵝肉專賣店
電話:03 346 1818
地址:桃園市桃園區南平路206號
服務費:無
營業時間:11:00–01:00(星期天到00:00)
本次消費人數:3人
總消費金額:$425
平均每人:$142

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All Comments

Regina avatar
By Regina
at 2016-11-24T10:53
彩券行外面比較好吃
Una avatar
By Una
at 2016-11-26T00:45
然後原po好正!
Queena avatar
By Queena
at 2016-11-27T14:37
彩券行門口的是川鵝肉 比南平鵝肉好吃多了
Eartha avatar
By Eartha
at 2016-11-29T04:29
在地人都吃川鵝肉。
Zora avatar
By Zora
at 2016-11-30T18:20
兩間都吃阿 南平的小菜副食感覺比川鵝肉多 豆腐鴨血
Daniel avatar
By Daniel
at 2016-12-02T08:12
抄手之類的都不錯阿
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2016-12-03T22:04
大湳這間分店的燙青菜,驚為天人的好吃
David avatar
By David
at 2016-12-05T11:56
那路口和店面會有食慾,不簡單
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2016-12-07T01:48
原PO是正妹
Edwina avatar
By Edwina
at 2016-12-08T15:40
川鵝肉不是都賣鴨肉嗎XD
Margaret avatar
By Margaret
at 2016-12-10T05:31
北部鵝場停快兩年了,除非進口,不然都是鴨
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2016-12-11T19:23
南部動作慢,柯p2015還借裝備給南部,現在狀況如何不清楚
Catherine avatar
By Catherine
at 2016-12-13T09:15
詳情可以估狗"保基" "禽流"
Margaret avatar
By Margaret
at 2016-12-14T23:07
375貴不貴? 你去買烤鴨三吃比一比就知道了

哪家租書店有深夜食堂漫畫呢?

Zanna avatar
By Zanna
at 2016-11-22T20:40
我住藝文特區附近 以前去的租書店已關 後來該改去同安街租書但沒有深夜食堂 莊二街甘日 本來有整套深夜食堂給客人看 但好像後來就沒買新的 網路上想找低調的都到14集 之後的都沒有(???) 因此想問哪邊有得租呢?謝謝(^_^;) 以桃園區為主 南崁或蘆竹偶爾會去所以還可考慮(最遠到義美工廠吧) -- ...

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