南北肉圓大戰!林右昌秀「油泡」肉圓 潘 - 基隆

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By Rae
at 2021-02-14T08:28

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媒體來源:自由時報

記者署名:林欣漢

新聞標題:南北肉圓大戰!林右昌秀「油泡」肉圓 潘孟安:屏東香菜加免驚

新聞內文:

〔記者林欣漢/基隆報導〕春節走春何處去?基隆市長林右昌今天下午在臉書秀出基隆特
有的「油泡」肉圓,強調基隆的肉圓是隔水加熱,用油「泡」而不是「炸」,「皮特別Q
、特別好吃!」林右昌還點名屏東縣長潘孟安,基隆肉圓全台灣最好吃,找時間南北PK一
下;潘孟安也隨即在林右昌臉書粉專下留言:「唯一支持屏東『蒸』的肉圓」,潘還強調
:「屏東香菜加免驚的!還能自己加湯最霸氣!」

林右昌今天下午透過臉書指出,基隆的肉圓很特別,雖然是用油,但祕訣在於油鍋下面是
水鍋,是隔水加熱,用油「泡」而不是「炸」!所以,皮特別Q、特別好吃,最重要的醬
,每一家的醬都是「特調」的不同風味,加香菜、小黃瓜都很搭,「皮Q、肉彈、熊蓋讚
!」

林右昌歡迎民眾出門走春,到基隆吃碗肉圓,他還特別標註潘孟安說:「基隆肉圓真的是
全台灣最好吃,別的地方的肉圓吃不習慣。孟安,我們找時間基隆&屏東,南北PK一下!


潘孟安也在林右昌貼文下方留言:「唯一支持屏東『蒸』的肉圓」,潘還強調:「屏東香
菜加免驚的!還能自己加湯最霸氣!」邀請林右昌有空到屏東品嚐。

新聞連結:
https://news.ltn.com.tw/news/Keelung/breakingnews/3439160

基隆肉圓全台灣最好吃,
用油「泡」而不是「炸」,「皮特別Q、特別好吃!
老饕有推薦的商家嗎?


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http://blog.udn.com/ccpou/article


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Tags: 基隆

All Comments

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2021-02-16T23:39
唯一支持阿玲肉圓。但沒開了
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By Elma
at 2021-02-19T14:49
咪兔... 慶安宮旁第一家
Joe avatar
By Joe
at 2021-02-22T06:00
阿玲+1,可惜老闆年紀大不開了
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By Regina
at 2021-02-24T21:10
好吃耶 阿玲
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By Doris
at 2021-02-27T12:20
孝三路30巷口,小時候的記憶味道
Oliver avatar
By Oliver
at 2021-03-02T03:31
南榮路上專業肉圓跟白莊厝
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By James
at 2021-03-04T18:41
白磚厝的最好吃

市區有初五以前有開工的便當店嗎?

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By Queena
at 2021-02-14T08:15
好像因為菜市場休息的關係 大部分的便當店都初六才開工 請問有初五之前有營業的便當店嗎? - ...

林右昌FB

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By George
at 2021-02-13T17:15
該出門走春了!來基隆吃碗 #肉圓 吧 基隆的肉圓很特別,雖然是用油,但祕訣在於油鍋下面是水鍋,是隔水加熱,用油「泡」 而不是「炸」!所以,皮特別Q、特別好吃! 還有喔!最重要的 #醬,每一家的醬都是「特調」的不同風味,加 #香菜,跟加 #小黃瓜 都粉搭喔!愛吃香菜的人,可以加香菜!不喜歡香菜,可以加醃小 ...

過年氣氛都被餐廳搞砸

Liam avatar
By Liam
at 2021-02-13T13:20
以往都到憲兵隊對面的燦坤樓上某餐廳跟家人一起聚餐 今年圍爐亦不例外,但今年圍爐加價近25%就算了,菜色還比過去幾次來過的菜色來的差 許多........ 不知道基隆還有哪間飯店或是餐廳還適合年節聚會呢? 請幫忙推薦,謝謝。 - ...

這是基隆哪高職?...光隆家商

Vanessa avatar
By Vanessa
at 2021-02-12T17:38
持續更新,根據2021/1月底最新數據,今年度光隆家商全校總學生人數(含建教班和夜間部) 比去年再少 135人來到437人,若以每年約少150人的速度,不知道再過3~4年狀況如何.... ※ 引述 《Bella571741 (詠晴)》 之銘言: : 標題: Re: [問題] 這是基隆哪高職?...光隆家商 ...

信二路疑似走失狗狗(右後腿有傷)

Queena avatar
By Queena
at 2021-02-12T12:54
大家新年快樂 稍早下樓買早餐遇到他呆坐在路中間 https://i.imgur.com/WDGhD0I.jpg 右後腿有傷,配戴伊莉莎白項圈 身上氣味頗重,毛的濕度看起來淋一段時間的雨了 尾巴低垂,看起來很害怕,嘗試接近但不太給碰 怕把他嚇跑所以未有後續動作 位置在信二路174巷附近 如果有好心人能幫 ...