北縣中和 四號公園旁 優的部屋 - 新北雙和

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作者: abigcook (修身養性) 看板: Food
標題: [食記] 北縣中和 四號公園旁 優的部屋
時間: Sun Jul 11 16:06:05 2010

※ [本文轉錄自 EatToDie 看板 #1CENj9d9 ]

作者: abigcook (修身養性) 看板: EatToDie
標題: [食記] 北縣中和 四號公園旁 優的部屋
時間: Sun Jul 11 16:05:26 2010


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餐廳名稱：優的部屋...
電話：02-2232-5618
地址：台北縣中和市中安街114號(116號)
價位：假日380加一成
營業時間：
刷卡服務：不行
單人計價：
提供停車場：無 不過對面有四號公園的停車場
心得：優 雖然是吃到飽 卻有慢食的步調 餐點精緻美味 有寶寶椅
缺 菜色不多 甜點有點遜
圖文˙網誌：http://www.wretch.cc/blog/abigcook/32607174
以上就是吃到飽的菜色，可以說是非常的少阿。
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在雙和版，看到有版友談及這間餐廳，下頭的推文一致好評，
還附上套餐價只要190多元，一直沉淪在吃到飽世界的兩人，決定吃點精緻美味的料理，
享受一下寧靜的用餐氛圍，{只是有小孩後，寧靜就不屬於我們了}

這間位在四號公園旁的店家，假日外頭的機車格總是停滿，老公去停車的同時，
我逕自走入，而周六午間，生意應該很好才是，結果只有一桌客人，
服務生安排我坐在角落的位子，還準備了寶寶椅讓女兒可以入坐。

我看著桌上的菜單，套餐300元 若採取吃到飽的方式則為380元，
我看看這菜色，還真少，一組沙拉外加梅子番茄，跟飯糰，
然後主餐四選一
搭配湯品跟飲品，如此菜單要300元。嗯 嗯 嗯...。


一會兒，老公進來了，跟我一起研究菜單。
他大概察覺我摳門的神經發作了，提議改天再來。
但我已經在邊坐一陣子了，要站起來走出門外，需要一點勇氣。
於是我跟服務生表示，先來一份套餐 ，而礙於低銷的限制，我則加點一杯飲料。



大概五分鐘吧，沙拉現身了，嗯嗯，中規中矩的排盤，味道跟裝飾都有顧慮到，
接著第二份梅子番茄，則是讓我驚艷，非常喜歡酸酸甜甜口味的我，
這道梅子番茄完全擄獲我的心。


接下來則是炸蝦飯糰，這道菜我吃不出好壞，不過老公倒是很驚喜，
他說飯糰好吃在於把米粒弄得鬆鬆軟軟的，他說這個有做到，
我說可是海苔軟掉了耶。

話這麼說，接下來的竹筍湯，他也認為湯的調味很好，
到這裡，我確定這家店不是地雷了，跟老公討論要不要改成吃到飽，
{結果還是逃不了吃到飽的飲食生活}

沒有考慮太多就換成吃到飽模式了。

也許是內場主廚的控單節奏很好，或者是店家的來客數只有五成，
所以，雖然是吃吃到飽，但是用餐的氣氛跟速度卻是非常的優雅，
老公非常欣賞店家的上菜節奏，以及餐點的精緻度，
他認為比晶華的柏麗廳好太多了，
{這點跟我持相反的意見，我還是比較喜歡晶華那種fu}

最讓我喜歡的菜色是松阪豬

這個是限量，只能點一次
肉質不會過分軟嫩，而是有些微的厚度，可以嘗出肉的質感，
加上調味的挺好的，配起飯來很合適。
牛肉、雞腿還有豆腐不管是口味、賣相、香味都挺優的，
在主菜方面，我跟老公都覺得用得挺好吃的。

鱈魚提供義式佐料，沾上特製的馬鈴薯醬，味道更好。

隨著餐點一道道出下來，我跟老公已經吃完一輪了，
其實這邊已經有八分飽了，

只是常吃吃到飽 養了不少惡習的我，
又想加點一輪，而菜單上，有個冰心香蕉，讓我跟老公很好奇，
詢問服務生，服務聲回答是 將香蕉冰到冷凍庫。
聽起來很沒吸引力，

老公認為應該是服務生不會介紹，隨即依舊加點了冰心香蕉，
然而送來的 真的是冰在冷凍庫的香蕉，
而且好硬，硬到叉子戳不起來。

老公說，店家其實可以考慮將香蕉做成跋絲香蕉，或者炸香蕉，
炸完在淋上奶酪，會讓食材更受歡迎。
我說，內場應該忙不過來吧。

結束了今天的一餐，老公吃的還蠻開心的，他覺得以餐點的精緻度跟美味程度，
已經不輸給外面一些500元以上的套餐，而且還能以慢食的方式，享用吃到飽的料理
他覺得吃得很過癮。
如果真的要挑毛病，大概就是餐點的精緻感，跟裝潢不一致吧。

我就不那麼想啦，我喜歡食物塞在肚子哩，很撐很撐的感覺，回家在抱怨吃太飽了，

而優的部屋，用餐走燈光美氣氛佳的路線，而剛好飽足感，有違本性。
{老公頗受不了我一餐抵三餐的個性}
另外，老公重視主餐，我卻比較重視附餐，店家的冰心香蕉，還有洛神花茶
一個太普通，一個太甜，加上沒有奶茶可選，這樣子花430，我覺得過癮感比較低。

只是聽說店家有定期換菜單，而平常日似乎有推出200元的套餐，
下回等有新菜單時，還是會想約老公來吃第二次吧。


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