北港 阿國黑豆漿 - 雲林

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餐廳名稱:阿國黑豆漿
消費時間:2014年/10月
地址:雲林縣北港鎮博愛路35之3號
營業時間:AM6:00~AM11:00 PM8:00~PM11:00
推薦菜色:手工蛋餅

圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/59266246


對遊客來說,來到充滿當地特色小吃的北港小鎮,早餐當然會想吃點不一樣的,

但耳聞阿國黑豆漿的大名已久,所以忍不住先跑來開開胃,待會兒再續攤。

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阿國黑豆漿也是在地老店,聽說接近50年歷史,我最喜歡這種老中式早餐,

因為必定有一兩樣獨門作品,來到店門口,蒸籠、鐵製器具、玻璃瓶飲料...

擠在一個小攤上,亂中有序,一眼望去甚有感覺。



一旁是煎著的招牌蛋餅,稍微觀望了一下~

拉開攤平的手工餅皮,用了不過多的油去煎,包覆稍微打過的雞蛋和一些蔥,

最後把餅皮煎得一點兒焦褐焦褐,看起來就很可口,當然是點了一份來吃。



蛋餅就必須搭配老闆自己磨的黑豆漿,非常溫潤順口,來此一定要喝上一杯。

剛剛看到的蛋餅,折半後切一切上桌,盤底是甘甜的醬油,沾一點剛剛好~



餅皮是預想中的薄脆口感,脆中有彈,特別的是~我認為好吃蛋餅該有的餅香氣雖有,

但它的香味比較不一樣,如果有注意會發現顏色也比較不同,有一點全麥蛋餅皮的樣子。

總之也不用贅述,確實不錯吃,只是這蛋餅其實沒很大,應該要點兩個來吃才對!



除了蛋餅還點了小籠包,一籠35元非常便宜,不過裡面只有六小顆,

擺放的相當隨性,就算女生一口一個應該也是輕鬆寫意。

不過一口咬下就和我預期差蠻多的,雖說皮好嚼且沾一點薑醋還挺順的,

但並非蔥肉或薑末肉等常見味道,是偏清爽一點的菜肉甘甜,屬較無湯汁型。



兩個人還分享了一條巧克力口味銀絲卷,發現口感蠻不錯的,

這大概就叫做絲絲入扣(亂用成語)



吃完這攤直接走到附近去吃煎盤粿,那家生意很好...

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All Comments

Cara avatarCara2014-11-13
看起來好好吃...
Quanna avatarQuanna2014-11-14
阿國開在博愛路的歷史應該是30年左右
Elvira avatarElvira2014-11-15
我小時候是他爸爸開的,擺攤在別的地方
Wallis avatarWallis2014-11-16
我小時候時開在路邊轉角 後來那條路拓寬就移走了
便宜又好吃~~~~
Mia avatarMia2014-11-17
豆漿好喝 ( 因為甜了些 XD )
Frederic avatarFrederic2014-11-19
附近有什麼店家嗎? 不知道博愛路在哪裡
Carolina Franco avatarCarolina Franco2014-11-20
饅頭夾蛋讚
Mason avatarMason2014-11-21
博愛路就是天后咖啡旁邊那條小路,或者是中華電信旁
那一條,或者是輝煌牛肉店旁邊那一條...或者是好住
Franklin avatarFranklin2014-11-22
民宿旁邊那一條...講光了XD
Anthony avatarAnthony2014-11-23
La New 那條進去
Xanthe avatarXanthe2014-11-25
這家有看過,還有一家在阿婆粉圓冰附近,看早上也
很多人在排隊,那家是賣什麼的啊?