北投酒家菜文化　結合大陸溫泉文化16日熱鬧登場 - 北投

北投酒家菜文化　結合大陸溫泉文化16日熱鬧登場
網址連結：http://www.nownews.com/n/2014/05/12/1230524

台灣北投酒家菜中華溫泉文化節將於 5月16日至18日舉行，臺北市政府特地
加強兩岸溫泉交流，邀請大陸具有鮮明溫泉特色的貴州、福建、廈門等三地
的文化業者及當地文化特色前來設展售攤位，而且情商貴州邀請了少數民族
珍貴的苗銀、刺繡、蠟染、剪紙、蘆笙…等工藝國手們在這次活動中展演，
為本屆酒家菜文化美食節注入多元新面貌。
此外，國宴主廚阿發師也首度來到現場教民眾酒家菜水果果雕創意擺盤。活
動期間，業者也將爭相推出物美價廉的北投酒家菜美食供民眾嚐鮮，而露天
電影院則播放票房破億的國片「總舖師」。
臺北市政府觀光傳播局副局長邱蓬新表示，酒家菜文節已邁入第4年，第1個
年度有鑒於社會大眾對酒家菜認知不足，因而將重點放在酒家菜的基本訴求
，第2年則力求加強酒家菜的創意文化，第3年則將酒家菜融入家庭生活，並
與親子互動結合，而本年度別出心裁地將北投酒家菜、溫泉文化交融，並力
邀福建、廈門、貴州前來共襄盛舉，且帶來各種少數民族的文化展演，以期
與民眾更為親近。
2014臺灣北投酒家菜中華溫泉文化節將在臺北市新北投捷運站南側道路盛大
舉行，更為北投的酒家菜文化注入不同以往的文化洗禮，特別加強兩岸溫泉
城市的密切對話。台北市溫泉發展協會理事長周水美表示，為了強化酒家菜
與北投溫泉文化的國際化，首次邀請到大陸具溫泉特色指標的城市如貴州、
福建、廈門三地的文化業者及當地文化特色前來設展售攤位，讓民眾了解大
陸與北投溫泉的相異之處，為北投溫泉注入不同的活力與氛圍，更希望日後
能由兩岸共同推廣珍貴的北投酒家菜與溫泉文化，彼此互相做宣傳與拉抬。

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大陸的溫泉 我想到亂馬1/2 0.0

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Fall In Love when you're ready and not when you're lonely.

　　　　　適合戀愛的時機，是在心靈穩固之時，不是在寂寞難耐之時。【蔡康永 隨譯】

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