北投九湯屋-濃郁百元拉麵，小菜也好吃 - 北投

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OjJvBAX ]

作者: justforfang (Abby) 看板: Food
標題: [食記] 北投九湯屋-濃郁百元拉麵，小菜也好吃
時間: Tue Feb 28 17:09:22 2017


餐廳名稱：九湯屋北投店
消費時間：2017年/2月
地址：台北市北投區中央北路一段206號（捷運北投站步行10分鐘）
電話：(02) 2898-2196
營業時間：11:00~22:00
每人平均價位：150元左右
推薦菜色：日式小菜們(梅汁番茄.蛋味噌食蔬.喜相逢南蠻漬)、東京煉獄拉麵


圖文網誌好讀版: http://abbyyyyyy.pixnet.net/blog/post/340015793


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冷冷的天來到泡溫泉聖地北投

除了可以暖暖地泡溫泉也可以來碗熱騰騰的拉麵



這間位於北投捷運站附近的【九湯屋】

是家連鎖的拉麵店，最近也在北投開了分店

每到晚上總會有滿滿的人潮而需要等候呢～


但我比較聰明選了人比較少的中午時段去吃



九湯屋的菜單很簡單

上面卻有超多不同口味的湯頭可選

（算一算突然發現有11種，說好的九湯呢XDD）


男友選了碗【東京豚骨拉麵】

而我因為最近壓力大嗜辣

所以選了【東京煉獄拉麵】來看看到底煉獄長怎樣



這邊餐具和水是自取的

旁邊冰箱裏面的小菜也都自己拿


在等候拉麵的同時，我們選了最近新上市的四種小菜

店長說是他們自己研發，北投的九湯屋才有的！

當然要試試啦！！！


▲黃金泡菜 $30元

泡菜的口味各式各樣

這道黃金泡菜是用高麗菜做成的

吃起來是比較清爽的

鮮脆微甜微辣的好開胃！！！


▲梅汁番茄 $30元

另一個小菜是梅汁番茄

現正是玉女番茄的盛產期

當然要多吃一些

超大顆當季的玉女番茄多汁多汁好好吃

配上用糖和梅子熬煮成的醬汁

酸甜酸甜有戀愛的感覺

也是飯前開胃好選擇，一口接一口好吃推推！

（不要好奇我到底是有幾個胃可以開XD）


▲蛋味噌時蔬 $30元

再來這個可不是普通的花椰菜

而是拌上蛋味噌醬的花椰菜

鹹甜鹹甜的醬汁且有淡淡的蛋香

讓花椰菜不只是花椰菜了！



最後這個小菜是超驚喜的一道

▲喜相逢南蠻漬 $50元

前陣子在看【月薪嬌妻】

有人跟我一樣有看嗎XD 舉手舉手

新垣結衣在裡面做了好多看起來超~厲害超美味的料理

最近發現有厲害的人們把它寫成了食譜

其中一道就有介紹「南蠻漬」

貼來和大家分享

月薪嬌妻料理食譜：鮭魚南蠻漬
http://food.ltn.com.tw/article/4971


「南蠻漬」的起源眾說紛紜

但到現在就是個日本很家常的料理方式


這道小菜是將經過烘烤的喜相逢浸泡於日式滷汁中

烤過的魚兒好香，吸收了飽滿滷汁的魚兒多了些甜味

有點捨不得將魚兒吃完

邊吃內心邊覺得 以後吃不到怎麼辦



剛好拉麵已上桌

熱騰騰的拉麵不先吃一定會後悔

魚就留著慢慢吃啦


▲(上)東京豚骨拉麵 $99元 / (下)東京煉獄拉麵 $109元

每碗拉麵的配料都一樣

有三片叉燒肉、半顆醣心蛋、海帶芽、海苔和蔥花們

然後其實東京煉獄就是東京豚骨+煉獄醬XD



叉燒肉雖較薄但大片

醣心蛋十分入味好吃


麵條我們都選了捲麵（細麵沒吃到QQ）

捲麵吃起來是飽滿的口感，很喜歡

湯頭濃郁，冷冷的天吃起來好溫暖好幸福

地獄醬好香，是吃起來超舒服的辣

東京煉獄根本就是天堂！！



×大口大口碎碎念 (XD?!

吃完九湯屋有著滿滿的幸福感

除了拉麵CP值很高外

居然可以吃到這麼多好吃的日式小菜

覺得真是近期的一大確幸 <3

大家如果有去北投泡溫泉、賞櫻遊玩路過北投的話

推薦這家【九湯屋】給大家！



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