北市松山　火之舞日式炭燒 市民店 - 台北松山區

※ [本文轉錄自 EatToDie 看板 #1LIOwhpw ]

作者: austinlee (財務自由享樂人生) 看板: EatToDie
標題: [食記] 北市松山　火之舞日式炭燒 市民店
時間: Wed May 6 11:46:47 2015

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　　餐廳名稱：火之舞日式炭燒 市民店
　　消費日期：　 2015 年 4 月
　　地　　址： 北市市民大道四段157號
　　電　　話： 02-2579-6589

　　價　　位： 499加一成
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圖文好讀版
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/42202511

白皙美女親自服務，幫你炒飯....

========以下為純文字版==========

肉肉肉！　給我肉！
肚子餓啦！　我要吃肉啊！
本來要找大飯店的自助晚餐來吃，因為午餐就沒吃了，好餓！
只是一連打了幾家五星店自助餐，週末都客滿啦！
沒辦法，只好轉向燒肉，就來了今天要介紹的這間

火之舞日式炭燒　市民店　
北市市民大道四段157號 02-2579-6589
官網

會來這家是友人說吃過覺得不錯，
而且在市民大道上也經過幾次，
就來這裡吃看看囉～

晚間六點半左右到了　火之舞

在門口，先看看他們的ＤＭ介紹

這麼好！　有和牛歐！

菜色很不錯的樣子阿！

疑？　不是這一間啊！　是在忠孝東路四段216巷那裏，
那這一間不一樣嗎？

一樣是火之舞啊＠＠？

店內環境

菜單，果然不一樣，這裡是499吃到飽，另外那一間好像更好更貴

看了看，其實這價位看起來跟一般的燒肉吃到飽沒有差距很多，
菜單內容也滿類似

不過，這個三選一好像很厲害啊！

規則很清楚，寫在牆上，所以要把握時間吃阿～

點了韓式泡菜跟黃金泡菜

韓式泡菜口感是輸給田記發爺的一些些

黃金泡菜，滿有趣，甜甜的好吃，又有點養樂多的味道歐

醬料盤

就這一盤，根本沒有蒜泥跟辣椒啊

左鹽　中七味辣椒粉　右黑胡椒粉

醬料的部分，這是從冰箱拿出來的

緊接著介紹點的肉品

三選一選橫隔膜，就這樣一點點

真的是很小塊...... 只是給你嘗嘗味道的

這些是去骨牛小排 菲力牛肉 等等的肉品

這是味曾安格斯牛肋條

應該是低脂紐約客吧

去骨牛小排的樣子

應該是松板豬肉

菜單裡的安格斯頂級黑牛

這肉的等級如何我是看不出來，只是覺得大片但有點薄

椒鹽牛舌

一樣厚度有點薄

左邊應該是菲力牛肉，
右邊是招牌黑豬肉，看起來像是比較漂亮的豬五花

蒜香牛五花，真的是很肥歐

這是椒鹽豬舌，圓圓的

去骨牛小排

因為很餓，先來碗牛丼飯吧

有一顆蛋黃的牛丼

將蛋黃跟飯攪一攪就可以吃了，肉片上沾著七味辣椒粉更好吃

福利來囉～　～

嘿嘿嘿～

白皙美女親自服務，幫你炒飯.... 不是啦，是石鍋拌飯

也滿豐富，不難吃

開始烤肉啦～　是使用木炭，但火很不旺啊....
總是覺得火很小，明明才剛加炭

號稱安格斯頂級黑牛的肉片

稍微解凍的樣子

烤到轉粉紅，就可以準備吃了

說真的，還好啦

很可愛的豬舌

小的很可憐的橫隔膜，一口就可以吃完，
很嫩，但是似乎有醃過，不然味道怎麼甜甜的？

後來就沒拍的，只顧吃啦

整體來說 499燒肉吃到飽 在台北算一般價格了，
環境跟食材是沒有那麼讓我滿意，
可能是友人說的太好了，所以有過度期待，
不過友人說這家跟忠孝東路四段216巷菜單不一樣，
我想之後應該要去看看忠孝東路四段216巷那家看看

雖然我對環境及食材對上他的價位沒有很高的評價，
不過看在服務美眉的分上，這家店可以給平均分70分啦～

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