[北區] 豚骨家拉麵 - 台南

路過小北附近看到熟悉的豚骨家店名
就不自覺的停車走進去吃了

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雞白湯拉麵. NTD 250

http://i.imgur.com/d6F1qnW.jpg

湯底濃稠但喝到最後也不膩
叉燒是近來流行的半熟叉燒
（レアチャーシュー）
再加上煙燻製成，一碗有8片（薄）
部位較瘦但不會乾柴
我挺喜歡這種叉燒的

可選細麵或粗麵，硬度也可調整
玉米筍烤過很鮮甜
麵量不過多，女生可輕易吃完會飽
男生吃不夠可以加麵（沒問是否收費）

桌上調味料裡有一罐黑焦蒜油
非-常-好-吃
推薦可以品嘗看看

店內採販卷機點餐繳費
入座時把餐券給服務人員即可
內用只有吧檯共16位
排隊是免不了
不想排隊可以選離峰時間再去

有自助冰水可取用
提供包包置物籃放地上
免一成服務費
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整體感覺喜歡會再訪
豚骨家到底換過幾個點？


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ペンは剣よりも強し



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