北區-海老麵場公園場-隱藏爆料拉麵 - 台中

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RO6GLH2 ]

作者: goodian (小天) 看板: Food
標題: [食記] 台中-海老麵場公園場-隱藏爆料拉麵
時間: Tue Jul 31 21:28:51 2018

餐廳名稱：海老麵場公園場
消費時間：2018/7月
地址：台中市北區公園路104號
電話：0987-467-526
營業時間：18:00 - 01:00
每人平均價位：200UP
可否刷卡：N
有無包廂：N
推薦菜色：盛合

圖文版: https://goo.gl/vmi8m7
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文字版
上禮拜六晚上找國小同學一起出去吃飯

前往之前看到FB好友PO的爆多海先拉麵




菜單

以料來看的話

價格還算可以接受





隱藏版盛合拉麵 (蝦湯) (NTD.430)

內容物有鯖魚/龍蝦/干貝/鮑魚/蛤蜊

都有烤過再併入拉麵中

鯖魚蠻好吃得不過泡在湯裡面不太搭

龍蝦肉Q彈 一整隻吃得爽爽

干貝約6~7分熟 清甜軟嫩

鮑魚一整顆爽爽吃 Q彈有勁

蛤蜊則多汁清甜

但拉麵的靈魂畢竟還是湯跟麵

麵條的熟度還可以

但是湯頭就不算非常優了

這款蝦湯雖然濃郁

但是跟之前去一幻吃的味道差太多了

這邊口味蠻台式的 不受我所好



豚雙肋拉麵 (NTD.240)

上面的肋排有經過八角及胡椒醃製

火侯剛剛好

肉不柴好吃

豚骨湯頭也有點台式

不怎麼喜歡 但不難吃





消費總額:670元/2人

美味:4.7/5

服務:4.0/5

整潔:3.0/5




店家資訊

住址: 台中市北區公園路104號

電話: 0987-467-526

營業時間: 18:00 - 01:00

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