北區 家味小館 上桌還在翻滾的砂鍋麵 燒! - 台中

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店名： 家味小館
地址： 台中市北區梅亭街223號
電話： 04-22367892
營業時間：11:00–20:30 (雙週一休)
消費時間：108.04
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圖文版：http://feedpig.tw/2019-04-18-282/

雖然想吃的東西太多
但家味小館屬於會想再去吃的那種
最有名的是砂鍋系列、簡單幾款飯麵湯類

砂鍋牛肉麵
這碗招牌 也真的好吃
牛肉很嫩
湯頭是清燉那味 蘿蔔甜味及牛肉汁都很明顯
看起來清清的卻蠻濃厚

砂鍋保溫性佳
上餐時湯還在滾、上桌時繼續滾
等了好幾下它還是在滾
除了畫面有點療癒外
對於喜歡喝熱湯的人實在太加分

砂鍋酸辣麵 vs 三鮮酸辣麵
內容物是一樣的
差別只在於有沒有放在砂鍋
配料都有貢丸 青菜 豬肝 肉片等等
酸辣系列是番茄味較重的酸 辣度薄弱

四川擔擔麵
如果你不想吃湯麵 想吃乾的
這四川擔擔麵有點厲害啊！
紅油+麻醬+大量花生粉
味覺先有酸味後面鹹辣香
又香又辣有層次的一碗 好吃

這間不管擔擔麵或砂鍋都是我的菜
如果你也喜歡這類型的應該不會失望

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