北區 士官長酸菜白肉鍋 路邊攤火鍋吃到飽 - 台中

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店名:士官長酸菜白肉鍋
地址:台中市北區陝西路72號(就在全聯超市旁邊)
電話:0988-104380
營業時間:晚間六點到晚間九點
價位範圍(每人):大人300,小孩150
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
文章好讀版:http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/62361539
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很值得一試的路邊攤酸菜白肉鍋吃到飽~很難想像還有吃到飽料理,

重點還是湖南味的酸菜白肉鍋~>ww<挖,我超喜歡酸酸的白肉鍋呢!

而且這種天氣超適合去吃吃火鍋阿,在網路爬文後,發現好多人推薦

台中北區的士官長的酸菜白肉鍋,所以也讓我們就這樣立馬打電話進去訂位與用餐^___^

攤子不大,但是位子擺到了隔壁的全聯外面,有點酷,而且我們是非假日晚上來訪,

還好有事先訂位,不然會沒有位子內~

士官長的酸菜白肉鍋是很出名的,大骨熬湯的湯底中裡頭

還有湖南酸白菜與五花肉片與手工川丸子。

他們家有獨門私房菜,像是酸辣臘炒飯、招牌綜合滷味、手工韭菜盒、

芝麻香蔥餅、爆漿豬肉餡餅~這些都是現場吃才有的喔~限量提供啊!

碗筷都是自取,連旁邊很經典的辣椒也都是必拿的喔!

超居家式的士官長酸菜白肉鍋,是個吃到飽的小攤,算人頭,

但是點了食物可都是要吃光光不可浪費啊!

酸菜白肉鍋內有白肉片、酸菜片、紅燒獅子頭、菇類與豬血..都是用來提味。

如果喝起來並沒有酸氣,可以再請店員幫忙添加酸菜與酸湯喔!

士官長酸菜白肉鍋也擔心客人萬一覺得超酸該怎麼辦,所以酸度就是另行調配的啦!

涼拌豆干絲~加上一些青蔥就很好吃了呢!

清爽涼拌的小菜,是佛手瓜切片醃漬,那種滋味就好像在吃古早味的小菜,

阿嬤對於小菜的醃漬也是很強的~~~

綠辣椒炒起來也是很下飯,讓我讓我好想點一下白飯

臘肉是店家的招牌,扎實的臘肉還有酒香真的很棒,在搭上充滿甜味的洋蔥真的很讚!

滷味盤是可以續點的,第一次與第二次送上來的完全不同。

士官長家最棒的莫過於麵食類,現做現?的,就是要讓你吃出最棒的麵食啊!

蔥油餅皮薄還有一點點厚度,外皮酥內軟的還有蔥味,多層次的口感,

這幾片真的只是塞牙罷了!

手工韭菜盒,滿滿都是餡料,還有蝦米的香氣撲鼻~好想快點吃一口啊!

餡餅中夾了不少外省口味,例如炒蛋與韭菜還有冬粉的多重口感,

真的很特別,可惜吃到這裡真的就很飽足了呢!

冬天牙癢就會想要來吃個火鍋,喝喝湯,都覺得很棒!

下次還要再約三五好友來訪,這樣才能吃得多~哈!

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All Comments

Andrew avatarAndrew2016-01-20
我怎麼覺得吃不飽 上菜特慢根本不夠吃
Hedwig avatarHedwig2016-01-20
上菜很慢...
第一輪不用點會給你一鍋跟一大堆餅...
Caroline avatarCaroline2016-01-21
吃完一堆餅才能再點鍋
Agatha avatarAgatha2016-01-22
根本是怕你吃 第一輪上菜很快 第二輪在點就很慢很慢才上
Xanthe avatarXanthe2016-01-22
超級慢,吃過一次所有人都說 不會再來。
Emily avatarEmily2016-01-23
超不推 上菜速度慢
Bethany avatarBethany2016-01-23
我是遇到第一輪就很慢 真的吃不飽
Irma avatarIrma2016-01-24
才想說去吃看看,謝謝上面的推文
Zora avatarZora2016-01-25
碗筷自取但限一人一組,上次想多拿被店員
阻止
Olivia avatarOlivia2016-01-25
這家的餅很普通啊,還沒炒作前就去吃過,只吃一次...
Kelly avatarKelly2016-01-26
謝謝樓上推文
Isla avatarIsla2016-01-26
感謝推文XDDDD
Kyle avatarKyle2016-01-27
覺得只有滷味還能吃,鍋 根本就是清湯加料
Ina avatarIna2016-01-28
感謝樓上~~
Adele avatarAdele2016-01-28
感謝滅火
Puput avatarPuput2016-01-29
餅真的很普通
Caitlin avatarCaitlin2016-01-29
看到吃到飽→生火。看完推文→瞬間滅火XD
Charlotte avatarCharlotte2016-01-30
忘了說店家態度不敢恭維 就像推文說的喝湯喝到飽..
Isla avatarIsla2016-01-30
吃過一次 同行的孕婦要吃第二輪的炒飯竟然說沒了....
Iris avatarIris2016-01-31
超級小氣的店家,一定要全部吃完才會給加點,連多要一
副碗筷也不行
Yedda avatarYedda2016-02-01
上菜慢+1 根本吃不飽
Hedy avatarHedy2016-02-01
就……一次店=…=
Suhail Hany avatarSuhail Hany2016-02-02
幸好今天被放鳥 不然已經定位XDD
不然現在我可能也在罵 哈哈哈
Bethany avatarBethany2016-02-02
酸菜白肉鍋真的很爛,臘肉炒飯尚可,其他普通...
Sierra Rose avatarSierra Rose2016-02-03
被太多食記騙了.......現在部落客寫食記...唉
Hedwig avatarHedwig2016-02-04
我去的時候上菜很快店員也很親切欸xD
Ina avatarIna2016-02-04
好險!感謝有吃過的幫忙滅火! 看來某人食記沒參考
價值!
Faithe avatarFaithe2016-02-05
別亂寫文騙人 這跟AVBS有啥區別
Candice avatarCandice2016-02-05
感謝推文XDD
David avatarDavid2016-02-06
看完滅火,謝謝推文的各位
Robert avatarRobert2016-02-07
吃過一次後,沒人想在去了,上菜慢火鍋的料很少,吃
完只有空虛感
Brianna avatarBrianna2016-02-07
好吃,但是吃不飽,上菜很慢,然後很多加點就沒了,態
度沒有不好,但不會再去
Lauren avatarLauren2016-02-08
真的感覺怕你吃
Tom avatarTom2016-02-08
這個部落客(蓋章)以後不參考!
Leila avatarLeila2016-02-09
多謝滅火
Rachel avatarRachel2016-02-10
上菜超慢,完全吃不飽
Hamiltion avatarHamiltion2016-02-10
上次經過一堆人耶。感謝推文滅火。
Ingrid avatarIngrid2016-02-11
吃完一輪,想要再點菜就非常慢非常慢非常慢(很重要說三次)
Hedwig avatarHedwig2016-02-11
它是故意用拖延的讓你自己放棄離開,很怕人家吃
Kumar avatarKumar2016-02-12
看食記寫的那麼誇張 本想吃看看 但看到人多 和推文...放棄
Anonymous avatarAnonymous2016-02-13
那些部落課食記的東西 還是信一半就好了...
Ingrid avatarIngrid2016-02-13
非常不怎麼樣的一間
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2016-02-14
沒紅之前還滿常去的,爆紅之後,口味跟服務都下降了
Una avatarUna2016-02-14
較喜歡以前老闆和闆娘經營時的口味與模式,現在好像
Oscar avatarOscar2016-02-15
改成二代在經營?服務口號很大聲但口味與份量退步了
Lydia avatarLydia2016-02-16
沒吧,老闆老闆娘一直都在啊?
Frederica avatarFrederica2016-02-16
真的很怕人家吃,上的慢又少,還一直問:真的吃的
完嗎?那天吃完立刻吃宵夜了