[北區] 中華そば 宝來軒 日式濃郁豚骨拉麵 - 台南
By Joe
at 2018-08-15T20:44
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餐廳名稱:中華そば 宝來軒
消費時間:2018年/8月
地址:台南市北區公園南路206號
營業時間:11:30 - 14:00、17:30 - 20:00(週一公休)
圖文詳細版:https://ikachalife.com/34431
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中華そば 宝來軒在公園南路也開一陣子了,
原本是來自豚骨家的二店,結果人手不足變成豚骨家關了,
變成來宝來軒才能吃到日式濃郁豚骨拉麵,
不過豚骨家原位置今年又改圓寶拉麵賣雞白湯拉麵,
日本老闆的經營方式真的很難理解 XD
觀望宝來軒也一陣子,這天平日經過沒看到排隊人潮就來試試吧!
不能預約,也不能外帶~ 假日經過都排很多人!
進到店內先聽到洪亮的店員招呼聲,
店內裝潢擺設氣氛真的很日式風格,
就像外面布條上寫的大眾食堂~ 很有這感覺!
座位旁貼有拉麵口味介紹,除了原本招牌的豚骨拉麵,
還多了很多種口味,夏季平日中午還有沾麵可選!
點餐也是買餐券,不過機器放在店內,
居然已經有兩種口味完售,國中以上低消一碗麵。
點了豚骨拉麵和沾麵~ 機器上也可以選要加啥料。
這裡沒提供兒童餐椅,還好小邦妮已經會自己坐小椅子。
特製博多豚骨拉麵
拉麵上放了叉燒、溏心蛋、蔥花、木耳和三片海苔,
跟之前豚骨家吃到的真的一樣。
使用小珊最愛的細麵~ 小珊跟小邦妮都吃的很喜歡!
叉燒肉肥瘦肉比大概2:8,吃起來不乾柴~ 很好吃!
豚骨湯頭很濃郁~ 這也是特色之一,
想吃更濃郁的還可以加20元點超濃厚MEGA。
豚骨魚介沾麵
我看到夏季平日中午限定~ 就忍不住點來試試!
有叉燒、筍乾、半顆溏心蛋和海苔,
又加了10元點半顆溏心蛋給小邦妮吃 XD
沾麵醬汁超大一碗~ 麵量也給超多的!
麵條是冷的~ 沾醬是熱的,
粗麵Q彈好吃,完全是我的菜!
終於知道為啥醬汁要這麼大碗~ 因為麵量給超多的!
原本以為是一盤麵~ 結果是一大碗!
吃完超飽超滿足,沾麵非常推薦試試!
這次來吃宝來軒拉麵和沾麵都很滿意,
不愧是很多人心目中的第一名,
而且比起以前豚骨家還更多口味選擇,
拉麵控可以試試~ 有機會再來去吃圓寶拉麵!
延伸閱讀:
台南旅遊懶人包→https://ikachalife.com/856
台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291
台南早午餐下午茶懶人包→https://ikachalife.com/855
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