切洋蔥的方法 - 居家

我看過日本美食節目，提到是洋蔥某種味道
(忘了學名)，經由"嗅覺"刺激淚腺。我曾試
著憋氣切幾刀洋蔥，有效。頂多轉頭向後，
換氣一下XD

僅供參考。
※ 引述《chiao0407 ( ｂｒｉｄｇｅ)》之銘言：
: 暑假打工時，
: 發現一個切洋蔥絕不流淚的方法。
: 因為我有近視而且是戴隱形眼鏡，
: 切洋蔥的時候就沒有哭過，
: 改成戴一般眼鏡就會哭。
: 有在戴隱形眼鏡的可以試試看喔。：）
: ※ 引述《khlin (海綿蛋糕)》之銘言：
: : 其實阿
: : 用利一點的刀子
: : 然後用劃的
: : 不要用"鋸"的,還有用壓的
: : 我這樣切一顆洋蔥丁
: : 都不會流眼淚
: : 試試吧
: : 這是在廚房工作三年的經驗阿

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