[分享] 萬華與內湖胡椒餅比一比 - 台北萬華

※ [本文轉錄自 SuperTaste 看板]

作者: smafi (有時雨天也挺好) 看板: SuperTaste
標題: [分享] 萬華與內湖胡椒餅比一比
時間: Tue Jun 30 21:25:03 2009

之前我們就吃過萬華的胡椒餅覺得非常~~好吃
今天剛好和同學聊到食尚玩家"台北必吃小吃"之胡椒餅PK賽
莎莎公主覺得內湖老張比較好吃阿松又說胡椒味比較重
衝著這2點我們就臨時決定殺去內湖也給他來比一比

先說說內湖老張
一個35元比較便宜但也比較小
第一口吃起來的感覺很像酥餅
皮酥酥的不會吃起來粉粉的
麵糰的比例佔較多內餡較少
胡椒味真的比較重但......它沒有會噴出來的肉汁
不過也因為這樣不會覺他有"油膩感"

還記得萬華胡椒餅一個45元
貴有它的價值
內餡滿滿的"一陀"肉 湯汁還在上面流竄
可能是炭烤逼出來的肉汁所以特別"鮮甜"
外皮也很厚實但不會覺得皮和餡不成比例
就是都很扎實的"麵糰"跟"肉糰"合起來讓你飽飽飽
而且每咬一口都有炭烤香

我們也有去吃過饒河夜市大排長龍那家
那家也有湯汁流出但比萬華略遜一籌
不過他蔥放的比例較多所以蔥味比較重一點

這三家比一比
萬華>饒河夜市>內湖
這是我自己的感覺啦
因為我一整個就被鮮甜的肉汁給收買
如果喜歡爽口的人可能就比較喜歡內湖的
如果像我一樣喜歡重口味得就要選擇萬華啦

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