凱旋夜市-廟口翰鹽水雞.徐廣碳烤.鬆一下 - 高雄

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By Odelette
at 2014-03-30T00:05

Table of Contents

餐廳名稱:廟口翰 鹽水雞
消費時間:2013年/11月
地址:高雄市前鎮區凱旋四路與瑞田街交叉路口(攤位編號:忘了!)
電話:0922-709-911
營業時間:週一、三、五、六、日 17:00~2:00
每人平均價位:85$

餐廳名稱:徐廣碳烤
消費時間:2013年/11月
地址:高雄市前鎮區凱旋四路與瑞田街交叉路口(攤位編號:四維路2號)
營業時間:週一、三、五、六、日 17:00~2:00

餐廳名稱:「鬆一下」創意現做鬆餅 & 調皮泡泡飲
消費時間:2013年/11月
地址:高雄市前鎮區凱旋四路與瑞田街交叉路口(一心路37號)
營業時間:週一、三、五、六、日 17:00~2:00
每人平均價位:35$

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☆網誌心得:
http://nana960701.pixnet.net/blog/post/359953589


之前沒寫完的高雄凱旋夜市
決定趁著幾天完結篇

以前有看過小蓮的文章.
介紹高雄其他分店的 廟口翰 鹽水雞
那時候邊看文章越想吃(哀嚎!)

在凱旋夜市逛的時候
無意中發現到
決定買一份特價85$:半G+脆筍


拍張廟口翰 鹽水雞MENU給大家參考

冷藏櫃的蔬菜還用朔膠布丁杯及保鮮盒裝
陳列的鹽水雞也是擺的整整齊齊(加分)


老闆調味好.
我已經迫不及待.想用竹籤插一塊鹽水雞來吃
鹽水雞不是不好吃
而是雞胸肉煮到肉質偏乾.脆筍帶點苦味.老闆加油好嗎
(心裡開始回味.一毛)
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經過 徐廣碳烤 香味撲鼻
這家賣得燒烤價位算中等

原本只想買豬肉串.雞皮各一串
看到老闆又放透抽下去烤
腦波微弱的nana媽.喊:(老闆來一隻透抽)


烤肉醬sauce甜甜的似曾相似..
刷的醬真的有像配稀飯的蜜汁豬肉乾味道
第一口
覺得有點甜(北部人可能會吃不習慣.我就是.)
但 豬肉串 多吃幾口後.
nana媽越吃越喜歡!

烤雞皮:老板烤的技術真不錯.雞皮都沒有臭灰乾(台語)好吃!

透抽:老板烤到一半.突然就跑去拿東西.
導致我的透抽烤到(10分熟)變透抽乾.有的部位很難咬動.可惜!

若透抽不要烤過老.
不然還打算多買一隻回去給小朋友吃.


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其實
我一開始逛凱旋夜市.就有留意到這台橘色的餐車.
(前面車燈很可愛.有捲翹的眼睫毛)

店名很有趣.叫「鬆一下」創意現做鬆餅 & 調皮泡泡飲

nana媽已經吃飽了.不為鬆餅而來.
而是想點杯 冬瓜檸檬35$
飲料很特別
不是用傳統飲料店紙杯裝
而是用夾鏈袋裝飲料(有思背秀喔!)


我有請店家將甜度降低.熱熱天喝上一口.清涼無比.讚!



凱旋夜市很特別.
以路名來尋找攤位位置
只要曉得攤位在哪個路名第幾號
很快就能找到想要吃的店家.


相關凱旋夜市文章:

凱旋夜市-黑大穀日本正宗鯛魚燒.日本正宗の燒烤雞腿肉
http://nana960701.pixnet.net/blog/post/310006517


凱旋夜市-江豪記臭豆腐王、三星蔥肉串
http://nana960701.pixnet.net/blog/post/300244268

及金鑽夜市相關文章

來企迺夜市【高雄】金鑽觀光夜市 column star article
http://nana960701.pixnet.net/blog/post/180746324

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All Comments

Lily avatar
By Lily
at 2014-03-31T08:28
第一家鹽水雞在凱旋夜市的凱旋路上..

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By Todd Johnson
at 2014-03-30T00:05
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