清香茶香，可口「花蓮綠茶肉圓」 - 花蓮

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JDkwafZ ]

作者: Weeci (橘色) 看板: Food
標題: [食記] 清香茶香，可口「花蓮綠茶肉圓」
時間: Sun Mar 30 00:02:39 2014


餐廳名稱：瑞穗綠茶肉圓
消費時間：2014年/2月
地址：花蓮縣瑞穗中正北路22號
每人平均價位：60元

圖文網誌版：http://mustann.pixnet.net/blog/post/174732912
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來瑞穗，除了要喝鮮乳外

還要吃吃綠茶肉圓



話說每個地方都有屬於當地的文化、歷史、人文

這綠茶肉圓，應該是這裡的特色小吃吧

他位於瑞穗火車站前，是人來人往的好位置

火車站附近不是都有小吃，因為人來人往多

好吃好康，大家道相報，所以聲名就因此遠播


來到店裡，雖然滿滿的客人，但點肉圓還是很快上桌喔

因為肉圓只要它放進油鍋裡加溫下，就可起鍋

來囉!!幾分鐘的時間，就上桌了

清透淺綠色的肉圓皮，飄出幾許淡淡綠茶香

真好奇他們(肉+茶)的結合是怎樣

天然光照射下，光透過淺綠色的肉圓皮

還有露出裏頭的餡肉

看起來就很可口，皮薄肉多


問我吃後的感想，我會想再吃

這種有油光的肉圓，竟然出乎我意料，不是想像中的油膩

(一般的肉圓，都挺油的...我自己覺得啦

加上綠茶本有去油解膩的效果

裏頭的餡肉也很多，也不會太鹹

我個人是蠻愛的啦XD



還點了一碗四神湯

四神湯用電鍋煮，薏仁都煮到開花

薏仁很嫩很好吃

但，四神味道沒那麼重...

所以，我覺得還好>*<


吃飽了，瑞穗茶香肉圓，淡淡的茶仍在留在口中了

寫入我的美食札記裡，下次再來瑞穗，一定要來吃吃啦



吃東西就是這樣，我覺得SOSO，別人覺得好吃

這是自己的淺見啦，還是要自己來嚐嚐，才能體會這在字裡行間描述的味道


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