冠捷黃金脆皮肉圓 - 台北松山區

Doris avatar
By Doris
at 2019-05-14T08:31

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SsWmuPU ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 台北 冠捷黃金脆皮肉圓
時間: Tue May 14 08:30:45 2019

餐廳名稱:冠捷黃金脆皮肉圓
電話:02 2768 4313
營業時間:11:00–23:00(週二公休)
地址:台北市松山區八德路四段679號
消費時間:2019 年/ 5 月
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/goldtpv/
每人平均價位:55
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:原味脆皮黃金肉圓
官網:略

=====我是分隔線======
之前在彰化吃到阿三、北門口的脆皮肉圓後,就迷上脆皮肉圓,但彰化也不是天天方便去
,先前網友就跟我分享這家位於饒河夜市附近的『冠捷黃金脆皮肉圓』,酥脆的表皮直逼
阿三。
雖然『冠捷黃金脆皮肉圓』不在饒河夜市的主線,但捷運松山站出來倒是挺方便,二號出
口走沒多久就到了。
坦白說這篇應該是我今年照片最難看的一篇食記,肉圓剪得略為小塊,內餡也各自分離,
加上用略深的紙碗,說實在拍的真不怎麼好看。
但即使如此我還是決定寫這篇跟大家分享,因為這種脆皮肉圓真的很迷人,且台北也沒這
麼好找阿!!

『冠捷黃金脆皮肉圓』雖然位於饒河街夜市,但不是在夜市主幹道上,而是位於松山市場
的入口處,如果從夜市兩頭進入根本不會發現這間脆皮肉圓。
座位數量不多,店外騎樓有2張折疊桌,連攤前的座位一起算,頂多10個座位吧。

『冠捷黃金脆皮肉圓』菜單價位(2019.05)
脆皮黃金肉圓有原味跟紅糟兩種口味,除了肉圓也有湯包、蒸餃、麵線、酸辣湯等,但一
般網上最多人推薦的還是肉圓為主。

『冠捷黃金脆皮肉圓』- 原味脆皮黃金肉圓
酥炸過的肉圓呈現金黃色非常漂亮,有別於一般油泡肉圓,表皮酥脆許多,且帶點Q彈的
口感,內餡有豬絞肉塊、竹筍角,淋上店家的辣椒醬口感加分。
內餡份量不多,比起酥脆的肉圓皮,內餡存在感略為薄弱一些,但整體的口味上是不錯吃
的。

後記:
這類脆皮肉圓,不得不說還是首推彰化的阿三,其次是彰化的北門口,但東西再好吃,沒
吃到通通是白搭,『冠捷黃金脆皮肉圓』位於饒河夜市,比起彰化的距離對台北朋友來說
方便多了。
雖然價格上略高一點,但如果懷念起這味,又沒機會跑彰化,來饒河夜市試試『冠捷黃金
脆皮肉圓』也是很方便的選擇!!

--
葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
https://leafyeh.com/

--

All Comments

Quintina avatar
By Quintina
at 2019-05-18T11:03
吃過這家超普耶......

台北信義開飯川食堂超級下飯川味麻辣

Vanessa avatar
By Vanessa
at 2019-05-13T23:09
餐廳名稱:開飯川食堂 消費時間:108年/2月 地址:台北市忠孝東路五段8號7F (統一時代百貨) 電話:02-2758-5358 營業時間:午餐11:30-16:00、晚餐17:30-21:30(假日午11:00開始、晚17:00開始) 每人平均價位:600 可否刷卡:是 ...

台北松山 滿哥甜品坊

Necoo avatar
By Necoo
at 2019-05-13T21:33
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SsN86zs ] 作者: thudadai (三高) 看板: Food 標題: [食記] 台北松山 滿哥甜品坊 時間: Mon May 13 21:32:48 2019 餐廳名稱:滿哥甜品坊 消費時間:2019年/4月 地址:台北市松山區復興南路 ...

頂溪站療癒人心貓咪無限時咖啡館 Mr.Chu

Eartha avatar
By Eartha
at 2019-05-13T15:39
多(貓咪)圖視吃網誌版: http://lovecindy1004.pixnet.net/blog/post/44480719 悠哉的下午,和朋友相約喝咖啡吃下午茶~~ 原來永和也有貓咪咖啡廳呢! 查了一下,原來頂溪捷運站對面就有囉! https://i.imgur.com/wkac2C4.jpg ...

台北信義 餓補煎酥包

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2019-05-12T22:01
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ss2SRA_ ] 作者: thudadai (三高) 看板: Food 標題: [食記] 台北信義 餓補煎酥包 時間: Sun May 12 22:00:54 2019 餐廳名稱:餓補煎酥包 消費時間:2019年/4月 地址:台北市信義區忠孝東路 ...

全聯23點未貼交換每朝健康綠茶一瓶

Christine avatar
By Christine
at 2019-05-12T03:45
全聯23點未貼交換每朝健康綠茶一瓶,意者站內信 面交地點:永和 樂華夜市(萊爾富) - ...