全盛期還能發獎助學金 北台南家扶小棧本 - 台南
By Sierra Rose
at 2021-12-07T08:14
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全盛期還能發獎助學金 北台南家扶小棧本月底將熄燈
2021-12-06 14:11 聯合報 / 記者謝進盛/台南即時報導
https://udn.com/news/story/7326/5941125?from=udn-catelistnews_ch2
不敵大環境惡化,北台南家扶中心位於民治市政中心的家扶愛心小棧,本月底將熄燈。記
者謝進盛/攝影
不敵大環境惡化,北台南家扶中心位於民治市政中心的家扶愛心小棧,因不堪持續虧損,
今年底租約到期將不再續約,結束13年駐點,外界相當惋惜。市府秘書處說,和家扶採一
年一簽,如確定不再續簽,該據點會繼續委外經營。
家扶愛心小棧在南縣市合併前成立;2008年6月在當時縣府1樓挪出約5坪大空間,由家扶
扶助媽媽準備早餐、中餐、飲品,提供給縣府員工和洽公民眾選購,為單親媽媽找生計;
許多縣府員工和洽公民眾支持,每天約有9000至近萬元進帳,愛心小棧每年還由營收提撥
15萬元,做為家扶孩子們助學金。
南縣、市合併後,許多公務人員轉往市區永華市政中心任職,民治中心人員驟減,家扶小
鋪業績也大量流失,近來外送平台竄起,小棧業績更雪上加霜,平均每天收入不到5000元
上下,不到全盛時期一半,因每季虧損拉高7至10萬元,評估後租約年底到期後不再續租
。
北家扶社工督導吳宜菁說,為讓小棧生意有轉機,也曾找來飯店主廚教作料理,變化菜色
,力挽狂瀾,只是,近來食材漲,且每月至少要有5萬多人事費,還有水電、租金等成本
,虧損加劇,實在無力再經營。
她表示,愛心小棧13年來,有10多位家扶扶助家庭的媽媽們來經營,不少媽媽們都反映,
包括烹飪技術、記帳、成本計算等從中學到很多,還有人自行創業或在其他職場繼續工作
,感謝市府提供這樣的機會,讓家扶媽媽們學習成長。
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